Фритюрница Lincat DF46FL

Фритюрница Lincat DF46FL. Разработанная для предприятий общественного питания и торговли, эта мощная машина обеспечивает качество и удобство на любой кухне.

Особенности непревзойденной эффективности:

• Корпус из нержавеющей стали AISI 430: Обеспечивает долговечность и гигиеничность, гарантируя долгий срок службы.
• Ванна из нержавеющей стали AISI 304: Устойчива к коррозии и легко очищается, поддерживая оптимальные стандарты гастрономии.
• Корзины из никелированной проволоки: Позволяют безопасно и эффективно погружать и вынимать продукты, обеспечивая равномерное подрумянивание.
• 2 корзины размером 200х100х310 мм: Позволяют одновременно готовить большие объемы продуктов.
• Большая холодная зона: Эффективно отделяет фритюр от частиц пищи, гарантируя хрустящие и вкусные результаты.
• Нагревательные элементы большей длины: Распределяют тепло равномерно, обеспечивая оптимальное приготовление с минимально возможным удельным тепловыделением.
• Сливное отверстие с большой фильтрационной сеткой: Предотвращает забивание сливного канала, обеспечивая чистоту и работоспособность.
• Запорный кран с предохранителем: Гарантирует безопасное сливание масла после использования.
• Аварийный термостат: Отключает фритюрницу в случае перегрева, предотвращая несчастные случаи.
• Защита от случайного включения: Предотвращает включение при поднятых нагревательных элементах, обеспечивая безопасную эксплуатацию.

Преимущества профессионального приготовления:

• Быстрое и эффективное приготовление: Мощные нагревательные элементы быстро нагревают масло, позволяя быстро готовить большие количества продуктов.
• Качество, которому можно доверять: Изготовлена из высококачественных материалов, фритюрница Lincat DF46FL обеспечивает исключительные результаты приготовления, удовлетворяя ожидания самых требовательных клиентов.
• Удобство и простота: Откидывающиеся нагревательные элементы и удобный слив облегчают очистку, поддерживая максимальную гигиену.
• Безопасность и спокойствие: Передовые функции безопасности, такие как аварийный термостат и защита от случайного включения, обеспечивают надежное и спокойное использование.

Дополнительные характеристики:

• Производительность:
  • Замороженные чипсы: 18 кг
  • Охлажденные чипсы: 26 кг