Фритюрница ТТМ RoboFry MC, 1 ванна, 25 л(RoboFry MC 176752)

Фритюрница ТТМ RoboFry MC - это передовое решение для предприятий общественного питания и торговли, которые стремятся к безупречному качеству жареных блюд. Эта высокопроизводительная машина оснащена инновационными функциями, обеспечивающими исключительную скорость, удобство и безопасность.

Особенности для безупречной жарки:

• Объемная ванна на 25 литров: Готовьте большие объемы блюд без хлопот.
• Холодная зона: Слой масла объемом 1,7 л в нижней части ванной эффективно улавливает сгоревшие частицы продуктов, предотвращая их попадание в готовые блюда.
• Слив отработанного масла: Встроенный вентиль позволяет без труда слить отработанное масло для поддержания оптимального качества жарки.
• Мощные ТЭНы: Суммарная мощность нагревательных элементов 17,4 кВт обеспечивает быстрый и равномерный нагрев масла.

Удобство и безопасность:

• Электро-механическая система управления: Интуитивно понятная панель управления упрощает настройку температуры и контроль процесса жарки.
• Регулируемая температура: Установите желаемую температуру до 180 °C для достижения идеального золотистого оттенка.
• Аварийный термостат: Обеспечивает дополнительный уровень безопасности, предотвращая перегрев и возгорание масла.

Комплектация и практичность:

• Корзины из нержавеющей стали: В комплект входят две сетчатые корзины для удобного погружения и извлечения продуктов.
• Полка под ванной: Удобное место для хранения дополнительных корзин или других принадлежностей.

Дополнительные характеристики: 

• Холодная зона 1,7 л для сгоревших частичек продуктов
• Вентиль для слива отработанного масла
• Мощностные ТЭНы, суммарно 17,4 кВт на нагрев масла, подключение на 400 В
• Электро-механическая система управления
• Температура регулируется до 180С
• Аварийный термостат для безопасной работы
• В комплекте с фритюрницей поставляются 2 сетчатые корзины из нержавеющей стали
• Снизу под ванной фритюрница оснащена полкой