Фритюрница ТТМ RoboFryBox One(RoboFryBox One 163837)
Описание
Фритюрница ТТМ RoboFryBox One - это высокотехнологичное оборудование, специально разработанное для предприятий общественного питания и торговли. Она с легкостью справляется с приготовлением широкого спектра блюд, погружая их в большое количество масла или жира.
Принцип работы
Работа с фритюрницей проста:
- Загрузите продукт в загрузочный лоток.
- Выберите одну из 4 программ приготовления, соответствующую вашему блюду.
- Запустите рабочий цикл.
- По завершении рабочего цикла продукт автоматически выгрузится в раздаточную емкость.
Особенности и преимущества
- 4 программы приготовления: Выбирайте из различных программ для идеального приготовления любых продуктов, от хрустящего картофеля фри до сочных куриных крылышек.
- Жиросборник: Удобный жиросборник эффективно удаляет лишнее масло, обеспечивая более здоровую и вкусную пищу.
- Электронная панель управления: Интуитивно понятная электронная панель управления упрощает управление фритюрницей.
- Системы безопасности: Встроенные системы безопасности защищают оборудование от перегрева фритюра и неправильного использования.
- Легкая очистка: Фритюрница RoboFryBox One оснащена съемным резервуаром для масла и нагревательными элементами, которые можно легко поднимать вручную, что делает чистку быстрой и простой.
- Большой лайтбокс: На двери расположен большой лайтбокс, который легко заменить, позволяя отображать информацию о продукте или рекламные объявления.
Инновационная система очистки воздуха
Эта фритюрница отличается уникальной многоступенчатой системой очистки воздуха, которая не требует использования вытяжки. Эта система состоит из:
- Фильтра-жироуловителя
- Механического фильтра HEPA
- Съемного картриджа с активированным углем
Эта система эффективно удерживает до 98% мельчайших частиц, размером 0,3 микрона и меньше, обеспечивая чистое и свежее рабочее пространство.
Дополнительные характеристики:
- Производительность - 12 кг/ч (для картофеля фри, предварительно обжаренного и замороженного, с циклом приготовления 1 1/2 минуты)
- Вместимость фритюра - 6,5 л
- Разовая загрузка в корзину до 350 г
- 1 корзина