Фризер для мороженого Foodatlas KCB-1F(УТ000010032)
Описание
Фризер для мороженого Foodatlas KCB-1F – это профессиональное оборудование, предназначенное для изготовления жареного мороженого в роллах, которое идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания и в торговых точках. Этот аппарат позволяет не только разнообразить меню любимыми лакомствами, но и привлечь внимание клиентов благодаря оригинальному способу приготовления десерта.
Фризер оснащён удобной системой управления, которая делает процесс приготовления мороженого простым и понятным. Квадратная охлаждаемая поверхность, предназначена для “жарки” мороженого при минусовой температуре, что обеспечивает быстрое замораживание смеси и создание роллов. Модель оснащена четырьмя колёсами для легкости перемещения, два из которых снабжены тормозами для надежной фиксации аппарата во время работы.
Корпус, сковорода из нержавеющей стали 430. Обладает высокой прочностью и стойкостью к коррозии, что гарантирует долгий срок службы аппарата. Радиатор из алюминия, обеспечивает эффективное отведение тепла и способствует равномерному охлаждению поверхности.
Особенности:
- Хладагент R410A. Это экологически безопасный хладагент нового поколения, который соответствует всем современным требованиям к эффективности и экологичности.
- Фризер комплектуется европейским типом вилки, что делает его готовым к использованию без дополнительных адаптеров в странах Евросоюза.
Дополнительные характеристики:
- Температура охлаждения. Устройство способно охлаждать до -15 °C, что обеспечивает быстрое замораживание смеси для мороженого и сохранение её полезных свойств.
- Размеры рабочей поверхности: 310x310 мм рабочая поверхность позволяет одновременно готовить достаточное количество продукта.
- Глубина рабочей поверхности: 30 мм гарантируют удобство работы с устройством и легкость в приготовлении порций различного объёма.
- Время охлаждения сковороды: 5 минут требуется фризеру для подготовки к работе, что значительно экономит время приготовления.
- Толщина материала корпуса: 0,8 мм обеспечивает прочность и долговечность устройства.
- Количество хладагента в компрессоре: 0,5 кг хладагента гарантирует эффективную работу системы охлаждения.
Фризер для мороженого – это выбор профессионалов, ценящих качество, надёжность и функциональность. Создавайте уникальные десерты с легкостью и наслаждайтесь работой с профессиональным оборудованием!