Фризер для мороженого Foodatlas KCD-1F световой короб(УТ000009212)
Описание
Фризер для мороженого Foodatlas KCD-1F (световой короб) - это профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления жареного мороженого в роллах, которое пользуется большой популярностью в кафе, барах и на точках продажи уличной еды. Эта модель является незаменимым помощником на предприятиях общественного питания и торговли благодаря своей функциональности и простоте в использовании.
Модель оснащена компрессором высокой мощности, обеспечивает быстрое охлаждение поверхности до необходимых минусовых температур для “жарки” мороженого. Световой короб делает фризер заметным и привлекательным для клиентов даже в условиях низкой освещённости. Квадратная рабочая поверхность идеально подходит для приготовления десерта, обеспечивает равномерное распределение холода и удобство при скручивании роллов. Кнопочная панель управления позволяет легко управлять процессом приготовления, настраивать температуру и контролировать время “жарки”. Кабель питания с евровилкой гарантирует легкость подключения к электросети без необходимости использования адаптеров или переходников.
Корпус и рабочая поверхность выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долгий срок службы оборудования, его гигиеничность и легкость в очистке. Фризер упакован в надежную фанерную тару с дополнительными элементами из картона для защиты при транспортировке.
Особенности:
- Климатическое исполнение УХЛ 4.2 по ГОСТ 15150-69. Фризер разработан для эксплуатации в условиях умеренного климата, что делает его универсальным выбором для большинства регионов.
- Экологически безопасный хладагент R410A. В качестве хладагента используется R410A, который не только эффективно охлаждает, но и соответствует всем современным экологическим стандартам.
- Поворотные ролики со стопорным механизмом. Фризер легко перемещать благодаря удобным поворотным роликам. Стопорный механизм обеспечивает его стабильность во время работы.
- Простое управление. Интуитивно понятная панель управления делает процесс работы с фризером простым и комфортным даже для новых пользователей.
- Надежность и безопасность эксплуатации. Высокие стандарты качества гарантируют долгий срок службы аппарата и безопасность для оператора при каждодневном использовании.
- Эргономичный дизайн. Модель разработана с учетом всех требований к современной технике – она компактна, функциональна и легко вписывается в интерьер любого помещения.
Дополнительные характеристики:
- Диапазон рабочей температуры: от -30 до 0 °C. Благодаря широкому диапазону температур, фризер может быть использован для приготовления различных видов мороженого, включая особо холодные сорта.
- Номинальная сила тока предохранителя: 10 А. Это обеспечивает безопасность использования аппарата и защиту от перегрузок электросети.
- Мощность светового короба: от 0,01 до 0,03 кВт. Световой короб привлекает внимание клиентов и делает аппарат заметным даже в условиях низкой освещённости.
- Длительность производственного цикла: от 5 до 10 минут. Фризер позволяет быстро производить порции мороженого, что особенно актуально во время пиковых часов работы заведения.
- Длительность непрерывной эксплуатации: 8 ч/сут. Аппарат способен работать целый рабочий день без перерыва и перегрева.
- Масса хладагента: 0,6 кг. Эффективное охлаждение обеспечивается за счёт оптимального количества хладагента.
- Габариты рабочей поверхности: 500x500 мм. Просторная рабочая поверхность даёт возможность одновременно готовить несколько порций мороженого.
- Глубина рабочей поверхности: 30 мм. Глубина поверхности поддерживает необходимую консистенцию массы для мороженого и удерживает её в процессе замешивания.