Фризер для мороженого Nemox Gelato 12K
Описание
Фризер для мороженого Nemox Gelato 12K используется в барах, кафе, на открытых летних площадках, в специальных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления мороженого кремообразной текстуры. Модель оснащена мощным электрическим асинхронным двигателем. Корпус и лопасти выполнены из нержавеющей стали, емкость - из нержавеющей стали ANSI 304.
В комплект поставки входят лопатка и набор съемных насадок для лопастей.
Особенности:
- Воздушное охлаждение
- Система фронтальной выгрузки продукта
- Регулируемая скорость перемешивания
- Тепловая защита систем охлаждения и взбивания
- Крышка с отверстием для добавления ингредиентов с заглушкой
- Система слива для легкой очистки
- Колеса со стопорами
Дополнительные характеристики:
- Производительность за цикл: 3,6 л
- Максимальное количество ингредиентов: 2500 г
- Среднее время приготовления: от 10 до 12 мин.
- Скорость вращения двигателя: от 60 до 130 об/мин.
- Габариты в упаковке: 600х660х1340 мм