Фризер для мороженого Nemox Gelato 5K T-Mobile

Фризер для мороженого Nemox Gelato 5K T-Mobile - это профессиональное оборудование, предназначенное для использования в барах, кафе, на открытых летних площадках, а также в специальных отделах супермаркетов и торговых центров. Эта модель идеально подходит для приготовления мороженого с кремообразной текстурой, которое несомненно понравится вашим клиентам.

Оснащение фризера индукционным двигателем обеспечивает надежность и долговечность устройства. Индукционные двигатели славятся своей эффективностью и тихой работой, что делает аппарат приемлемым даже для использования в помещениях с высокими требованиями к уровню шума.

Качество материалов – один из ключевых аспектов любого оборудования для пищевой промышленности. В фризере емкости и лопасть для перемешивания выполнены из нержавеющей стали высокого качества. Это не только гарантирует долгий срок службы устройства, но и облегчает его очистку и соответствие гигиеническим стандартам.

Комплектация:

• Лопатка для мороженого. Идеально подходит для аккуратного извлечения мороженого из фризера.
• Мерный стаканчик. Позволяет точно отмерять ингредиенты для создания идеального мороженого.
• Набор съемных скребков. Обеспечивает легкость в очистке и обслуживании аппарата после использования. 

Особенности: 

• Воздушное охлаждение. Фризер оснащён системой воздушного охлаждения, обеспечивающей оптимальную температуру для приготовления и хранения мороженого.
• 4 программы приготовления. Воспользуйтесь одной из четырех предустановленных программ для приготовления различных типов мороженого и десертов.
• 4 автоматических режима хранения. После приготовления мороженое может быть сохранено в идеальном состоянии благодаря специальным режимам хранения, которые поддерживают необходимую температуру.
• Система электронного контроля плотности. Устройство автоматически определяет плотность смеси и адаптирует процесс заморозки, чтобы достичь желаемой консистенции.
• Термостаты на компрессоре и двигателе. Надежная защита обеспечивает безопасную работу устройства и продлевает его службу.
• Электронный контроль системы хранения и двигателя. Гарантирует оптимальную работу всех компонентов фризера.
• Использование хладагента R452, этот фризер не только эффективно охлаждает смесь для мороженого, но и соответствует современным экологическим стандартам.

Дополнительные характеристики: 

• Фризер способен произвести до 1,75 литра мороженого за один цикл, что делает его идеальным выбором как для большой семьи, так и для тех, кто любит угощать своих друзей или гостей.
• Максимальное количество ингредиентов. В камеру устройства можно загрузить до 1250 грамм ингредиентов, что позволяет экспериментировать с различными рецептами и добавками.
• Среднее время приготовления. В зависимости от выбранного рецепта и начальной температуры ингредиентов, приготовление мороженого занимает всего от 12 до 15 минут. Это означает, что вы можете быстро получить десерт без лишнего ожидания.
• Скорость вращения двигателя. Скорость вращения двигателя составляет 70 оборотов в минуту. Такая скорость оптимальна для тщательного перемешивания без образования крупных кристаллов льда, что способствует получению однородной консистенции мороженого.

Фризер Nemox является отличным выбором для бизнеса любого размера благодаря своей функциональности, надежности и простоте использования. Создание высококачественного мороженого станет не только проще и быстрее, но и безопаснее как для работников, так и для окружающей среды благодаря экологичности используемых материалов.