Фризер для мягкого мороженого Koreco SSI224
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Фризер для мороженого Koreco SSI224 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мягкого мороженого.
Функция предохлаждения (прекул/ pre-cooling system) обеспечивает охлаждение смеси в бункерах, чтобы она попадала в цилиндры более низкой температуры, таким образом процесс производства ускорятся, а смесь становится более устойчивой к закисанию в жарких условиях.
Электрическая помпа подачи воздуха в цилиндры для увеличения степени взбитости (уменьшения плотности).
Особенности:
- Электрическая помпа
- Прекул (pre-cooling system)
- Три рожка
- Электронный контроллер для точного контроля параметров работы
- 2 бункера для приготовления двух видов мороженого
Дополнительные характеристики:
- 2 цилиндра объемом по 1,8 л из нержавеющей стали Aisi304
- 2 бункера объемом по 4,5 л из нержавеющей стали Aisi304
- Производительность 25 л/ч
- Компрессор Embaco 1 HP
- Хладагент R404A
- При температуре +20 градусов и влажности 50%:
- время готовности первой порции 15 ми
- производительность - 120 шт/ч
- число непрерывно производимых порций 100 мл - 5шт
- время готовности второй порции 4 мин
Комплектация:
- Набор прокладок
- Инструмент для разбирания
- Щетка для чистки цилиндра
- Пищевая смазка
Фризер для мягкого мороженого Koreco SSI224 характеристики:
Тип оборудования для производства
Морозильные шкафы
Мощность, кВт
1.8
Напряжение, В
220
Объем одной емкости, л
4.5
Тип мороженого
мягкое
Ширина, мм
480
Глубина, мм
660
Высота, мм
780
Вес (без упаковки), кг
94
Вес (в упаковке), кг
130
Габариты в упаковке, мм
780х830х560
Бренд
Koreco
Страна производства
Южная Корея
Срок гарантии, мес
12
Артикул
SSI224 31916