Фризер для ролл мороженого Foodatlas KCB-2Y (контейнеры, стол для топпингов, 2 компрессора)(УТ000009221)

Фризер для ролл мороженого Foodatlas KCB-2Y (контейнеры, стол для топпингов, 2 компрессора) - это профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления жареного мороженого в роллах, которое идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания и в торговых точках. Эта модель оснащена всем необходимым для удобства работы и привлечения внимания клиентов.

Модель оснащена механическим управлением, что делает процесс приготовления мороженого простым и эффективным. 6 квадратных контейнеров, удобно расположены для хранения ингредиентов, необходимых для создания разнообразных видов мороженого.

Корпус выполнен из нержавеющей стали 430. Гарантирует долговечность и простоту в уходе, а также придает оборудованию современный внешний вид. Сковорода и контейнеры из нержавеющей стали 304. Высококачественный материал сковороды обеспечивает равномерное распределение холода и легкость очистки. Контейнеры выполнены из этой же стали, что обеспечивает гигиеничность хранения ингредиентов. Радиатор из алюминия, эффективно отводит тепло, способствует быстрому охлаждению и поддержанию оптимальной рабочей температуры.

Особенности:

• 2 круглые охлаждаемые поверхности. Обеспечивают оптимальную температуру для “жарки” десерта, что позволяет быстро и качественно подавать блюдо клиентам.
• 4 колеса с тормозами на двух из них, облегчают перемещение оборудования внутри помещения и фиксацию его в необходимом месте.
• 2 компрессора. Гарантируют высокую производительность и надежность работы оборудования даже при высоких нагрузках.
  
• Стол для топпингов. Удобная поверхность позволяет разместить все необходимые ингредиенты в непосредственной близости от рабочей зоны, что значительно ускоряет процесс сервировки.
• В качестве хладагента используется R410A, который не только эффективно охлаждает, но и соответствует всем современным экологическим стандартам.

Дополнительные характеристики:

• Температура охлаждения. Устройство способно охлаждать до -15 °C, что обеспечивает быстрое замораживание смеси для мороженого и сохранение её полезных свойств.
• Размеры рабочей поверхности: 340x340 мм рабочая поверхность позволяет одновременно готовить достаточное количество продукта.
• Глубина рабочей поверхности: 30 мм гарантируют удобство работы с устройством и легкость в приготовлении порций различного объёма.
• Время охлаждения сковороды: 5 минут требуется фризеру для подготовки к работе, что значительно экономит время приготовления.
• Толщина материала корпуса: 0,8 мм обеспечивает прочность и долговечность устройства.
• Количество хладагента в компрессоре: 0,5 кг хладагента гарантирует эффективную работу системы охлаждения.

Этот фризер станет отличным выбором для бизнеса благодаря своей функциональности, надежности и привлекательному дизайну. Создавайте уникальные десерты с легкостью и радуйте своих клиентов новыми вкусами каждый день.