Фризер для ролл мороженого Foodatlas KCB-2Y (стол для топпингов)(УТ000009232)
- Сертификаты официального дилера
Описание
Фризер для ролл мороженого Foodatlas KCB-2Y (стол для топпингов) - это профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления жареного мороженого в роллах, которое идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания и в торговых точках. Эта модель оснащена всем необходимым для удобства работы и привлечения внимания клиентов.
Модель оснащена механическим управлением, что делает процесс приготовления мороженого простым и эффективным. Корпус выполнен из нержавеющей стали 430. Гарантирует долговечность и простоту в уходе, а также придает оборудованию современный внешний вид. Сковорода и контейнеры из нержавеющей стали 304. Высококачественный материал сковороды обеспечивает равномерное распределение холода и легкость очистки. Контейнеры выполнены из этой же стали, что обеспечивает гигиеничность хранения ингредиентов. Радиатор из алюминия, эффективно отводит тепло, способствует быстрому охлаждению и поддержанию оптимальной рабочей температуры.
Особенности:
- 2 круглые охлаждаемые поверхности. Обеспечивают оптимальную температуру для “жарки” десерта, что позволяет быстро и качественно подавать блюдо клиентам.
- 4 колеса с тормозами на двух из них, облегчают перемещение оборудования внутри помещения и фиксацию его в необходимом месте.
- Стол для топпингов. Удобная поверхность позволяет разместить все необходимые ингредиенты в непосредственной близости от рабочей зоны, что значительно ускоряет процесс сервировки.
- В качестве хладагента используется R410A, который не только эффективно охлаждает, но и соответствует всем современным экологическим стандартам.
Дополнительные характеристики:
- Температура охлаждения. Устройство способно охлаждать до -15 °C, что обеспечивает быстрое замораживание смеси для мороженого и сохранение её полезных свойств.
- Размеры рабочей поверхности: 340x340 мм рабочая поверхность позволяет одновременно готовить достаточное количество продукта.
- Глубина рабочей поверхности: 30 мм гарантируют удобство работы с устройством и легкость в приготовлении порций различного объёма.
- Время охлаждения сковороды: 5 минут требуется фризеру для подготовки к работе, что значительно экономит время приготовления.
- Толщина материала корпуса: 0,8 мм обеспечивает прочность и долговечность устройства.
- Количество хладагента в компрессоре: 0,5 кг хладагента гарантирует эффективную работу системы охлаждения.
Этот фризер станет отличным выбором для бизнеса благодаря своей функциональности, надежности и привлекательному дизайну. Создавайте уникальные десерты с легкостью и радуйте своих клиентов новыми вкусами каждый день.
