Фризер для жареного мороженого Koreco SSI150FIC

Фризер для жареного мороженого Koreco SSI150FIC - это современное оборудование, предназначенное для приготовления жареного мороженого в роллах, которое идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания и в торговле. Этот аппарат позволяет легко и быстро создавать уникальные десерты, которые порадуют гостей не только вкусом, но и оригинальным видом.

Фризер оснащён высококачественной ледяной рабочей поверхностью, на которую наносится смесь для мороженого. С помощью специального шпателя смесь быстро замораживается и выравнивается до получения тонкого слоя. После заморозки полоски мороженого аккуратно сворачиваются в роллы, что является уникальной особенностью данного типа десерта. Готовые роллы можно сразу же подавать к столу или раскладывать в упаковку, добавляя различные топпинги для украшения и усиления вкуса.

Особенности:

• Компрессор LG: Фризер оборудован надёжным компрессором от известного производителя LG, что гарантирует стабильную работу устройства и долгий срок его службы.
• Материал корпуса. Для изготовления корпуса используется нержавеющая сталь AISI 201, которая отличается высокой прочностью и коррозийной стойкостью.
• Одна рабочая поверхность. Удобная конструкция с одной рабочей поверхностью делает аппарат компактным и практичным в использовании.
• Хранение смеси в ночное время. Фризер обеспечивает оптимальные условия для хранения неиспользованной смеси в ночные часы, что позволяет минимизировать отходы продукции и сохранять её свежесть.
• Быстрая оттайка поверхности. Система быстрой оттайки гарантирует легкость в очистке и поддержании гигиены рабочей поверхности фризера.
• PCB-дисплей.  Современный электронный дисплей обеспечивает удобство контроля за процессом приготовления мороженого и позволяет точно настраивать параметры работы аппарата.
• Колеса с тормозами. Наличие колёс с тормозами делает фризер мобильным и легко перемещаемым, а также обеспечивает его стабильность во время работы.
• Хладагент R410a. Использование экологически чистого хладагента R410a делает работу фризера безопасной для окружающей среды и соответствует всем современным стандартам.

Дополнительные характеристики:

• Температура смеси. Устройство позволяет работать со смесями, имеющими температуру от 2 до 35 °С, что делает его универсальным в использовании различных типов ингредиентов.
• Диаметр поверхности для приготовления ролл: Рабочая поверхность диаметром 500 мм дает возможность одновременного приготовления нескольких порций мороженого, что значительно ускоряет обслуживание клиентов.
• Мощность компрессора. Мощный компрессор на 1 НР обеспечивает быстрое замораживание и эффективную работу аппарата даже при высоких нагрузках.

Фризер Koreco – это выбор профессионалов, ценящих качество, надежность и функциональность оборудования для приготовления мороженого. Создавайте свежие и оригинальные десерты каждый день с помощью этого фризера!