Фризер мягкого мороженого Foodatlas Eco MQ-L18T

Фризер мягкого мороженого Foodatlas MQ-L18T Eco - это профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления мягкого мороженого, гранитов и сорбетов. Данный аппарат идеально подходит для использования в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания, а также торговых точках, благодаря своей производительности и функциональности.

Модель оснащена высококачественным компрессором, который обеспечивает надежную и долгосрочную работу устройства. Воздушный насос способствует равномерному взбиванию смеси, что делает конечный продукт особенно нежным и воздушным. Электродвигатель с ременной трансмиссией гарантирует плавность работы механизма и минимальный уровень шума.

Смесительная камера со шнековым блендером разработана для эффективного перемешивания ингредиентов, что является ключевым для достижения однородной консистенции мороженого. Два загрузочных бункера с крышками позволяют одновременно работать с различными видами сырья, увеличивая ассортимент предлагаемой продукции без остановки процесса.

Три дозатора с нажимными кранами обеспечивают аккуратное и быстрое сервирование мороженого, минимизируя потери продукта и ускоряя обслуживание клиентов. Подставка для готового продукта с каплесборником помогает поддерживать рабочее место в чистоте.

Панель управления фризера выполнена с использованием мембранной клавиатуры, которая не только проста в использовании, но и легко очищается от загрязнений. Эргономичный дизайн панели делает процесс приготовления интуитивно понятным даже для новых пользователей.

Корпус устройства выполнен из прочной стали с антикоррозийным покрытием приятного розового цвета, что не только обеспечивает долговечность и надежность в эксплуатации, но и позволяет фризеру гармонично вписаться в интерьер любого заведения.

Важной особенностью является использование металлических шестерен, что гарантирует стабильную работу механизма и увеличивает срок службы устройства. Шнек и радиатор изготовлены из алюминия – материала, который отличается легкостью и хорошей теплопроводностью, что способствует эффективному охлаждению. Трубки радиатора выполнены из меди, что обеспечивает отличную теплоотдачу.

Этот фризер — отличное решение для бизнеса благодаря своей экономичности (Eco), простоте эксплуатации и возможности быстро приготавливать высококачественные замороженные десерты.

Особенности:

• Возможность изготовления продуктов 2 различных вкусов, а также их смешанного варианта
• Режимы:
  • Автоматический с функциями охлаждения и перемешивания
  • Режим ожидания 
  • Очистка с функцией перемешивания
• Настройка температуры смеси
• Регулировка плотности смеси
• Символьная индикация степени охлаждения
• Цифровая индикация заданной плотности в процентах
• Сервисное меню для изменения настроек работы компрессора и насоса
• Счетчик порций
• Самодиагностика с индикацией кодов неисправностей и звуковой сигнализацией
• Защита компрессора от перегрузки 
• Экологически безопасный хладагент R404A
• Устойчивые нескользящие опоры
• Настольное размещение
• Простота управления и обслуживания
• Эргономичный стильный дизайн

Дополнительные характеристики:

• Фризер предназначен для работы в условиях широкого диапазона температур окружающей среды от 10 до 32 °C и может функционировать при максимальной относительной влажности до 90%, что делает его подходящим для использования в различных климатических условиях. 
• Диапазон температур замораживаемой смеси также достаточно широк – от 5 до 35 °C, что позволяет работать с разными типами миксов для мороженого.
• Устройство оснащено счетчиком порций с максимальным значением до 999, благодаря чему можно легко контролировать количество подаваемых порций за определенный период времени. 
• Средний срок эксплуатации фризера составляет 2 года, что свидетельствует о его надежности и долговечности.

Foodatlas – это превосходный выбор для кафе, ресторанов или ларьков по продаже мороженого, которые стремятся предоставить своим клиентам высококачественный продукт при помощи надежного и эффективного оборудования.