Фронтальная посудомоечная машина Smeg UD520D

Фронтальная посудомоечная машина Smeg UD520D серии Topline - это профессиональное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания и торговли. Эта модель идеально подходит для мойки стаканов, чашек и бокалов, обеспечивая высокую эффективность очистки благодаря своим техническим характеристикам и функциональности.

Машина оснащена современной электронной панелью управления, которая делает процесс эксплуатации удобным и интуитивно понятным. Корпус стаканомоечной машины выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии в условиях интенсивного использования.

Комплектация:

• PB50G02 - универсальная кассета с плоским дном для разнообразной посуды.
• PB50D01 - кассета для тарелок, обеспечивающая их оптимальное размещение и чистку.
• PHOOS02 - кассета для столовых приборов с 6 отсеками.

Особенности:

• Трехступенчатая система фильтрации. Интегрированная в насос слива система фильтрации предотвращает попадание крупных частиц осадка обратно в бак, тем самым поддерживая оптимальное качество воды и защищая насос от повреждений.
• Отображение температуры. На панели управления отображается информация о текущей температуре мойки и ополаскивания. Это гарантирует контроль за качеством мытья посуды и соблюдение всех необходимых гигиенических стандартов.
• Материал конструкции. Посудомоечная машина изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает ей долговечность и устойчивость к коррозии. Двойные стенки с изоляцией способствуют снижению уровня шума во время работы и сохранению тепла внутри аппарата.
  
• Внутренний бак. Цельнотянутый бак с закругленными углами не только упрощает очистку внутренних поверхностей от загрязнений, но и предотвращает скопление остатков пищи в труднодоступных местах.
• Моющие и ополаскивающие рукава. Четыре рукава (два моющих и два ополаскивающих) также выполнены из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует отличную производительность при длительном использовании.
• Система ополаскивания: Система оснащена атмосферным бойлером и насосом ополаскивания HTR (High Temperature Rinse), что обеспечивает эффективное ополаскивание посуды горячей водой для достижения безупречной чистоты и блеска без разводов.
• Дозатор моющего средства: Встроенный дозатор позволяет точно настраивать количество используемого моющего средства через панель управления, что способствует экономии ресурсов и повышению эффективности мытья.

Особенности мойки:

• 14 программ мойки:
  • ECO - 50 сек. - температура ополаскивания 71 °С
  • E – стекло - 60 сек. - температура ополаскивания 71 °С
  • N – стекло - 70 сек. - температура ополаскивания 71 °С
  • H – стекло - 130 сек. - температура ополаскивания 71 °С
  • Пиво - 240 сек. - температура ополаскивания 25 °С
  • Чашки - 120 сек. - температура ополаскивания 85 °С
  • E – тарелки - 120 сек. - температура ополаскивания 85 °С
  • H – тарелки - 150 сек. - температура ополаскивания 85 °С
  • Противни - 150 сек. - температура ополаскивания 85 °С
  • Кастрюли - 160 сек. - температура ополаскивания 85 °С
  • A0-30 - 1500 сек. - температура ополаскивания 85 °С
  • A0-60 - 1500 сек. - температура ополаскивания 85 °С
  • PR-пользователь - 150 сек. - температура ополаскивания 85 °С
  • Столовые приборы - 420 сек. - температура ополаскивания 85 °С
• Система “Мягкий старт” -  обеспечивает постепенное увеличение давления воды от низкого до полного, что предотвращает повреждение хрупкой посуды и способствует более эффективной очистке.
• Термостоп для соблюдения требования ХАССП. Стаканомоечная машина оборудована системой термостоп, которая гарантирует достижение и поддержание необходимой температуры воды во время мойки и ополаскивания, что является ключевым требованием системы анализа опасностей и критических контрольных точек (ХАССП) для обеспечения безопасности пищевых продуктов.
• Спящий режим - осуществляет существенную экономию электроэнергии в период простоя машины
• Автоматическая мойка интерьера машины в конце рабочего дня
• Система самодиагностики с сообщением ошибки. В случае возникновения неполадок, стаканомоечная машина способна самостоятельно диагностировать проблему и выдавать код ошибки. Это позволяет оперативно приступить к устранению неисправности и минимизировать время простоя.

Дополнительные характеристики:

• Потребление воды за цикл. Экономичное потребление воды всего 2,7 литра на цикл помогает снизить коммунальные расходы.
• Объем бака. Размер бака составляет 11 литров, что обеспечивает достаточный запас воды для эффективного мытья посуды.
• Объем бойлера. Бойлер емкостью 6 литров гарантирует быстрый нагрев воды до необходимой температуры.
• Мощность:
  • Бак: Использует мощность в 1,1 кВт для поддержания оптимальной температуры воды.
  • Бойлер: Мощностью 2-6 кВт для быстрого нагрева воды.
• Макс. потребляемая мощность:
  • При напряжении 380 В: максимальная потребляемая мощность составляет 6,7 кВт.
  • При напряжении 220 В: максимальная потребляемая мощность составляет 2,7 кВт. Это делает устройство гибким в использовании и адаптируемым к различным условиям эксплуатации.
• Полезная высота загрузки. Высота загрузки в 415 мм позволяет поместить большое количество посуды различных размеров и форм.