Гастроемкость Cambro GN1/3-15 T 36CW135(37551)
Описание
Гастроемкость Cambro GN1/3-15 T 36CW135 – это надежный и универсальный инструмент, который станет незаменимым помощником на кухне любого предприятия общественного питания или торговли. Она идеально подходит для приготовления широкого спектра блюд, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов и готовых блюд.
Изготовленная из высокопрочного поликарбоната, она обладает рядом преимуществ:
- Термостойкость от -40 до 99 °С позволяет использовать ее как для заморозки, так и для горячих блюд.
- Эффективное охлаждение, сравнимое со стальными гастроемкостями, с минимальной конденсацией паров.
- Не вступает в химические реакции с пищевыми продуктами, минимизируя риск нежелательных реакций.
- Стандартный фланец (1,27 см) обеспечивает идеальное соответствие отделениям кухонных столов и пищевых баров.
- Гладкая внутренняя поверхность препятствует прилипанию продуктов и упрощает чистку.
- Текстурированная поверхность днища защищает от царапин.
- Не растрескивается, не деформируется и не покрывается вмятинами, что гарантирует долговечность использования.
- Подходит для мытья в посудомоечной машине, что значительно облегчает процесс уборки.
- Штабелируется без заедания или слипания, экономит пространство на кухне.
Важно отметить, что Cambro GN1/3-15 T 36CW135 не рекомендуется использовать в столах с паровым отоплением и в микроволновых печах.
Гастроемкость Cambro GN1/3-15 T 36CW135(37551) характеристики:
- GN 1/3
- прозрачный