Генератор дыма для печи-коптильни КР -7.90, КР -7.150 горячего и холодного копчения Sikom КР-7.ХК(КР-7.ХК 153909)
Описание
Сиком КР-7.ХК – высокопрофессиональный генератор дыма, который необходим для правильного копчения продуктов. Используется на различных предприятиях и кухнях. Его устанавливают под коптильней или возле нее. Предусмотрена теплоизолированная камера с дверцей и зольником, сам генератор может бесперебойно работать до восьми часов.
Особенности:
- Используется совместно с печами Сиком КР-7.90 и КР-7.150. Устанавливается под коптильней или и рядом с ней.
- Генератор имеет теплоизолированную камеру с дверцей и зольником, а так же оснащен блоком подачи брикетов и фильтром для отделения смолы из дыма.
- Объемы бункера для брикетов и колбы фильтра обеспечивают автономную работу генератора дыма до 8 часов.
- Для более длительного процесса холодного копчения нужно периодически добавлять брикеты и сливать смолу.