Гранитор CAB CARESS 2(136203)

Гранитор CAB CARESS 2 представляет собой инновационное устройство для приготовления граниты (замороженного десерта на основе фруктов и ягод), предназначенное для использования на предприятиях общественного питания. Это универсальная модель, которая способна работать как с соками и пюре, содержащими мякоть, так и с кремообразными продуктами.

Прибор является отличным решением для бизнеса благодаря своей универсальности и простоте в эксплуатации. Он позволяет расширить ассортимент меню за счет добавления замороженных десертов высокого качества. Благодаря вертикальной системе заморозки, прибор производит однородную граниту без пены, сохраняя все вкусовые качества используемых ингредиентов. Также стоит отметить экономичность использования прибора за счет его эффективного потребления электроэнергии.

Особенности:

• Вертикальная система заморозки обеспечивает получение однородной консистенции граниты без образования пены, что является важным качеством для высококлассного десерта.
• Температурный зонд расположенный непосредственно под емкостями, температурный зонд надежно защищен от любых внешних повреждений. Это обеспечивает точное поддержание необходимой температуры для идеальной текстуры граниты.
• Краны для подачи продукта. Дизайн кранов не только гарантирует беспрепятственную подачу любого типа продукта, но и позволяет легко разобрать их для тщательной чистки после использования.

Прибор будет незаменим на предприятиях общественного питания таких как кафе, рестораны, летние террасы, а также в кофейнях и барах. Он позволяет быстро и легко приготавливать разнообразные десерты на основе натуральных фруктовых и ягодных соков, сиропов или пюре.