Гриль-барбекю Kocateq EB401SR
Описание
Основные характеристики
Количество зон нагрева | 3 |
Подключение | газ |
Температурный режим | 700 °С |
Структура жарочной поверхности | решетка |
Материал поверхности | сталь |
Мощность | 16.6 кВт |
Ширина | 965 мм |
Глубина | 770 мм |
Высота | 1280 мм |
Страна-производитель | Ю. Корея |
Описание
Kocateq EB401SR – газовый гриль-барбекю, который используется для приготовления самых разных продуктов. С его помощью также можно выпекать различные изыски. Он устанавливается на профессиональных кухнях на предприятиях общепита и открытых площадках. Гриль имеет 3 горелки, которые созданы из нержавеющей стали, сам он также выполнен из прочной стали. В комплектацию к оборудованию входят эмалированные решетки, есть тройник и защитный чехол. Газовый баллон и редуктор заказываются отдельно.
Особенности:
- Нагрев с помощью газа, подаваемого из баллона внутри стенда
- Горелки с пъезоподжигом с датчиками горения
- Боковая горелка с керамическим излучающим элементом для приготовления блюд на вертеле с электроприводом
- Боковая отрытая горелка для приготовления блюд классическим способом
- Откидная крышка с встроенным термометром
- Термоизолированная емкость для льда и охлажденных соусов слева
- Полка для хранения готовых блюд и копчения
- Отделение с выдвижным стеллажом для газового баллона (жидкий пропан-бутан) внизу
- На угли можно положить фольгу с ольховой щепой или стружкой
- 2 выдвижных ящика для продуктов и инвентаря внизу
- 4 колеса, 2 из них с блокировкой
Дополнительные характеристики:
- Общая мощность 3 горелок: 10 кВт
- Мощность боковой горелки гриля 3 кВт
- Мощность боковой открытой горелки: 3,6 кВт