Гриль для кур Atesy Командор-5Э-Т(00000302694)

Гриль для кур Atesy Командор-5Э-Т – представляет собой высокоэффективное устройство, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания и в торговых точках. Эта модель гриля идеально подходит для жарки целых тушек кур, цыплят, куриных окорочков, грудок и других видов мяса и продуктов питания.

Гриль оснащён четырьмя легкосъемными садками (люльками), которые могут вращаться вокруг центральной оси внутри рабочей камеры. Такая конструкция обеспечивает равномерное прожаривание продуктов со всех сторон. Корпус устройства выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 430, что гарантирует долговечность и легкость в уходе. Садки для кур изготовлены из нержавеющего прутка, что обеспечивает их надежность и безопасность для здоровья. Дверцы гриля изготовлены из закаленного термостойкого ударопрочного стекла, что позволяет посетителям наблюдать за процессом приготовления продуктов, а также способствует сохранению нужной температуры внутри рабочей камеры.

Гриль разработан таким образом, чтобы его использование было максимально простым и удобным как для персонала заведений общественного питания, так и для самообслуживания. Легко съемные элементы гриля позволяют проводить быструю и тщательную очистку после каждого использования. Специальная конструкция обеспечивает оптимальное распределение тепла по всей поверхности продукта, что способствует получению более сочного и ароматного мяса. Эффективная работа устройства помогает экономить электроэнергию при одновременном достижении высоких результатов приготовления. Стильный внешний вид делает этот гриль не только функциональным оборудованием для кухни, но и привлекательным элементом интерьера.

Особенности:

• Инфракрасное излучение. ТЭНы, расположенные на передней, задней и верхней частях рабочей камеры, создают инфракрасное излучение, которое проникает в продукт, обеспечивая его равномерное пропекание.
• Каждый ТЭН снабжен отражателем, который увеличивает эффективность нагрева. Это позволяет быстрее достигать необходимой температуры приготовления и экономить электроэнергию.
• Специальный поддон для сбора жира и влаги на дне рабочей камеры помогает поддерживать чистоту в процессе работы устройства. Все выделения от приготовления легко собираются в поддоне, что облегчает последующую очистку.
• Сочетание скорости вращения и мощности привода, данный гриль обеспечивает равномерное и качественное приготовление птицы, даже если загрузка несимметричная. Это означает, что независимо от того, насколько полно или равномерно распределены куры внутри гриля, каждая из них будет прожарена идеально.
• Механизм торможения, который позволяет чётко фиксировать положение садков во время остановки вращения. Это исключает нежелательный провороты и обеспечивает удобство при загрузке или выгрузке продукта. 
•  Контроль интенсивности нагрева осуществляется с помощью терморегулятора, ручка которого удобно расположена на передней панели гриля. Такое расположение делает процесс управления температурой интуитивным и легким, что является большим преимуществом в условиях интенсивной работы кухни. 
• Дверцы гриля фиксируются в закрытом положении с помощью магнитных защелок. Это не только обеспечивает надежную работу аппарата во время приготовления, но и предотвращает случайное открытие.
• Угол открытия дверей спроектирован таким образом, чтобы не мешать выемке садка с курами. Это делает процесс загрузки и выгрузки продуктов максимально комфортным и безопасным для оператора.
• Гриль оснащен удобным таймером, который позволяет устанавливать время приготовления до 120 минут. По истечении заданного времени устройство автоматически отключает нагрев и оповещает пользователя звуковым сигналом. Это обеспечивает точность приготовления и предотвращает пережаривание продуктов.

Дополнительные характеристики:

• Время приготовления. Всего 60-70 минут при полной загрузке камеры.
• Гриль оснащен 4 содками, что позволяет одновременно готовить большое количество продукции.

Дизайн гриля продуман таким образом, чтобы быть не только функциональным, но и эстетически привлекательным. Современный вид аппарата позволит ему гармонично вписаться в интерьер любой профессиональной кухни. Гриль является незаменимым помощником в ресторанах, кафе и столовых, где подача свежеприготовленных жареных кур является частью меню. С его помощью можно значительно ускорить процесс приготовления блюд без потери качества конечного продукта.