Гриль для шаурмы Fimar GYR100(GYR100405T)

Гриль для шаурмы FIMAR GYR100 представляет собой профессиональное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания и в торговле. Эта модель является идеальным решением для приготовления мясной начинки высокого качества.

Гриль оснащен системой регулировки мощности, что позволяет точно подстроить температуру в соответствии с потребностями приготовления. Инфракрасные ТЭНы с керамическим покрытием. Современные элементы нагрева обеспечивают равномерный прогрев мяса, сохраняя его сочность и аромат. Жаростойкое защитное стекло. Забудьте о проблеме разбрызгивания жира и соусов благодаря надежной защите из жаропрочного стекла. Все детали гриля, включая корпус, шампур, лопатку и поддон для сбора отходов, выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Это не только увеличивает долговечность устройства, но и облегчает его очистку.

Особенности:

• Двигатель верхнего привода. Обеспечивает надежное и равномерное вращение шампура, что гарантирует одинаковую прожарку мяса со всех сторон.
• Посекторная регулировка ТЭНов. Позволяет более точно настраивать интенсивность обогрева различных частей мясного куска.
• Возможность регулировки расстояния между ножом и горелками. Это позволяет точно подобрать оптимальный режим приготовления для различных видов мяса, обеспечивая его равномерное прожаривание без потери сочности.
  

Дополнительные характеристики:

• Вместительность загрузки. Гриль способен работать с кусками мяса весом от 50 до 85 кг, что делает его отличным выбором для заведений с большим потоком клиентов.
• Максимальный диаметр куска мяса. Устройство может работать с кусками диаметром до 470 мм, что значительно расширяет возможности по приготовлению различных видов шаурмы.

Опции (заказываются отдельно):

• ACCOLGYR100
• ACCOLGYR80D
• ACCOLGYR80HM
• Комплект защитных стекол
• Вытяжной колпак с фильтром с активированным углем