Гриль для шаурмы T-LUX KGD 4 GOLD нижний привод
Описание
Гриль для шаурмы T-LUX KGD 4 GOLD - это профессиональное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания и торговли. Эта модель идеально подходит для обжарки большого количества различных видов мяса и птицы, что делает её незаменимым помощником в приготовлении начинки из рубленного мяса для шаурмы и других блюд.
Оснащение гриля ТЭНами с керамическим термостойким защитным стеклом ROBAX является одной из ключевых особенностей модели. Это новшество не только увеличивает эффективность работы устройства, но и обеспечивает дополнительную безопасность. Защитное стекло предотвращает попадание масла на нагревательные элементы, что снижает риск возгорания и продлевает срок службы аппарата.
Корпус гриля изготовлен из пищевой нержавеющей стали, что гарантирует долговечность использования, лёгкость в уходе и соответствие всем санитарным нормам. Нержавеющая сталь также придает аппарату современный и привлекательный внешний вид.
В комплект поставки входит емкость для сбора жира, что значительно упрощает процесс очистки гриля после использования. Это не только экономит время персонала на уборку, но и поддерживает высокий уровень гигиены рабочего процесса.
Особенности:
- Нижний привод вращения. Обеспечивает надежность и долговечность механизма, а также позволяет равномерно готовить мясо без риска его пережаривания.
- Регулируемый вертел. Позволяет легко адаптировать устройство под различные объемы мясной заготовки, что делает гриль универсальным в использовании.
- 2-ступенчатая регулировка температуры приготовления. Пользователь может выбрать низкую или высокую температуру в зависимости от потребности и типа приготавливаемого мяса.
- Механическое управление. Простое и интуитивно понятное управление делает процесс эксплуатации гриля доступным для любого персонала без необходимости специального обучения.
- Независимая регулировка каждого ТЭНа с 2 режимами работы. Дает возможность точно настроить интенсивность нагрева для разных зон мясной заготовки, что обеспечивает его однородное прожаривание.
- Равномерное приготовление мяса. Вращение заготовки вокруг своей оси напротив нагревательных элементов позволяет достичь идеального состояния блюда с хрустящей корочкой снаружи и сочной серединой.