Гриль донер электрический North DKE8(DKE8 13078)
Описание
Гриль для шаурмы North DKE8 - это профессиональное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания и в точках торговли. Эта модель идеально подходит для приготовления жареного рубленного мяса, такого как шаурма, кебаб или гирос.
Гриль оснащён четырьмя зонами нагрева, каждая из которых может регулироваться отдельно. Это позволяет точно контролировать процесс приготовления мяса, обеспечивая его равномерное прожаривание с каждой стороны. Двигатель расположен в верхней части устройства и обеспечивает автоматическое вращение спицы. Благодаря этому мясо равномерно жарится со всех сторон, сохраняя свою сочность и аромат. Удобство использования и гигиеничность гриля подчеркивается наличием съемного лотка, который легко извлекается для очистки от скопившегося жира и капель масла. Корпус гриля выполнен из нержавеющей стали AISI 304 — материала, отличающегося высокой прочностью и устойчивостью к коррозии. Основание изготовлено из стали с гальваническим покрытием, что обеспечивает дополнительную защиту от износа. Нагревательные элементы выполнены из стеклокерамики — материала, который хорошо сохраняет тепло и легко очищается.
Гриль удобен в эксплуатации и не требует особых навыков для работы с ним. Разработанный с учетом потребностей профессиональных кухонь, он помогает повысить эффективность работы персонала благодаря быстрому разогреву и возможности одновременной работы с несколькими порциями мяса. Легкая очистка делает его не только функциональным выбором для бизнеса, но и экономичным в плане времени на уход за оборудованием.
Использование данной модели гарантирует высокое качество приготовленных блюд благодаря равномерному распределению тепла и постоянной работе двигателя спицы. Это делает шашлык или шаурму особенно аппетитными и популярными среди клиентов.
Опции (заказываются отдельно):
- 2-х створчатые стеклянные экраны. Предоставляют дополнительную защиту от брызг жира и помогают сохранять необходимую температуру, а также служат защитой от внешних воздействий.
- Стенды для установки сменной спицы. Удобный аксессуар для хранения и быстрой замены спиц, что значительно ускоряет процесс работы.
- Нож электрический позволяет быстро и аккуратно срезать приготовленное мясо с вертела, обеспечивая ровные порции без лишних усилий.