Гриль прижимной Azimut FTHC 60 ED+2xKD 30 T
Описание
Прижимной гриль Azimut FTHC 60 ED+2xKD 30 T предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена антипригарными поверхностями. Нижние поверхности выполнены из хромированной стали, 2 верхние имеют съемные тефлоновые коврики.
Особенности:
- Панель управления для каждой зоны имеет 3 заданные программы для простоты и удобства выбора рабочего режима и 1 индивидуальную программу (установка параметров времени и температуры)
- Для приготовления необходимо минимальное количество жира
- Высокая производительность всех поверхностей (температура нагрева регулируется отдельно для каждой поверхности) обеспечивает оптимальный способ приготовления блюд
- Возможность накрыть блюдо "крышкой" при приготовлении помогает сохранять влагу и сок внутри продукта, что также минимизирует потери веса блюда при его термообработке
Характеристики
- Количество зон нагрева: 2
- Структура верхней поверхности: гладкая
- Структура нижней поверхности: гладкая
- Размер верхней рабочей поверхности: 320х380 мм
- Размер нижней рабочей поверхности: 640х480 мм
- Температурный режим: от 50 до 300 °C
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 12 кВт
- Материал жарочной поверхности: сталь
- Ширина: 660 мм
- Глубина: 660 мм
- Высота: 400 мм
- Вес (без упаковки) 60.6 кг
- Страна-производитель: Чехия