Гриль прижимной Kocateq FC2

Гриль контактный Kocateq FC2 - это высококачественное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания и торговли. Эта модель идеально подходит для жарки мяса, птицы, рыбы и овощей, а также для приготовления стейков, гамбургеров и горячих сэндвичей.

Гриль оснащён механической панелью управления, что делает процесс приготовления интуитивно понятным и удобным. Встроенный термостат позволяет точно регулировать температуру, что необходимо для достижения идеальных результатов приготовления различных блюд.

Корпус прижимного гриля выполнен из нержавеющей стали AISI 304 — материала, отличающегося высокой прочностью и долговечностью. Это обеспечивает надёжность в эксплуатации и легкость в уходе. Ножки из пластика гарантируют устойчивость оборудования на рабочей поверхности и предотвращают скольжение.

Особенности:

• Система Fast Cooking с нагревом рабочей поверхности FC PLUS. Эта технология способствует более быстрому достижению необходимой температуры и равномерному распределению тепла по всей поверхности гриля. Таким образом, продукты прожариваются эффективно и равномерно с каждой стороны.
• Термоизоляцию из стекловолокна, которая минимизирует потери тепла и способствует экономии электроэнергии при использовании устройства.
• Гриль оснащён трубчатым электронагревателем (ТЭН), способным достигать температуры поверхности до 800 °С. Такая мощность обеспечивает быстрый нагрев и экономит время приготовления.
• Высокотехнологичный материал. ТЭН изготовлен из специального высокотехнологичного материала, который обеспечивает долговечность и стабильность работы устройства.
• Двусторонний нагрев. Благодаря возможности нагрева с двух сторон, продукты приготавливаются равномерно, что позволяет добиться идеальной текстуры и вкуса.
• Спиральный ТЭН с отражателем. Комбинация спирального ТЭНа с отражателем направляет тепловой поток прямо к поверхности продукта, что значительно сокращает время его приготовления.
• Стеклокерамическая поверхность Schott. Поверхность гриля выполнена из стеклокерамики Schott — известной своим качеством немецкой компании. Это не только улучшает внешний вид устройства, но и обеспечивает легкость в очистке и поддержании гигиены.
• Мощная минеральная теплоизоляция, которая обеспечивает минимальные теплопотери и экономию электроэнергии. Такая изоляция не только сокращает расходы на электричество, но и способствует поддержанию комфортной рабочей температуры на кухне.
• Сбалансированная верхняя пластина гарантирует равномерное прижатие продукта без его излишней деформации. Благодаря этому, блюда получаются не только вкусными, но и эстетически привлекательными.

Индикаторы:

• Индикатор подключения к электрической сети позволит оператору всегда быть уверенным в том, что устройство готово к работе.
• Индикатор нагрева пластин информирует о достижении рабочей температуры, что позволяет оптимизировать процесс приготовления пищи.