Гриль Salamander Kocateq EB-600
Описание
Основные характеристики
Тип | с подвижной верхней частью |
Температурный режим | от 50 до 300 °C |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 4 кВт |
Ширина | 600 мм |
Глубина | 450 мм |
Высота | 500 мм |
Вес (без упаковки) | 49 кг |
Страна-производитель | Ю. Корея |
Описание
Гриль Salamander Kocateq EB-600 предназначен для приготовления мясных и рыбных блюд, колировки, запекания и разогрева бутербродов, открытых сэндвичей, поддержания готовых блюд в разогретом состоянии на предприятиях общественного питания. Модель использует нагрев при помощи источника тепла, расположенного над приготавливаемым продуктом.
Особенности:
- Бесступенчатый регулятор мощности
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304
- Открытые нагревательные элементы встроены в верхнюю подвижную структуру
- Плавающая головка закреплена на подвижных шарнирах и оснащена противовесом
- Горизонтальная площадка с решеткой и поддоном, на который размещается продукт
- 2 зоны нагрева
Дополнительные характеристики:
- Размер зоны приготовления: 590x320 мм
- Диапазон расстояний от поверхности до ТЭНов: 0-140 мм