Казан индукционный Iterma ИК-25(88050)
Описание
Индукционный казан Iterma ИК-25 представляет собой профессиональное кухонное оборудование, предназначенное для приготовления различных блюд в условиях предприятий общественного питания и торговли. Эта модель является идеальным решением для организаций, стремящихся к эффективности и качеству приготовления пищи.
Преимущества:
- Режим BOOST: Благодаря функции быстрого набора максимальной температуры, индукционный казан способен в короткие сроки достигать необходимой температуры, что значительно ускоряет процесс приготовления блюд.
- Электронный контроль температуры: Система электронного контроля позволяет точно устанавливать и поддерживать заданную температуру во время приготовления, что обеспечивает стабильность процесса готовки и помогает избежать перегрева или недостаточной обработки продуктов.
- Съемная чугунная чаша: Чаша из высококачественного чугуна легко снимается, что упрощает процесс её очистки и обслуживания. Чугун отлично сохраняет тепло, равномерно распределяя его по всей поверхности, что способствует одинаковому приготовлению пищи.
- Материал корпуса – нержавеющая сталь AISI 304: Высококачественная сталь не только придаёт изделию презентабельный вид, но и обеспечивает его долговечность и устойчивость к коррозии. Помимо этого, материал легко поддается очистке, что важно для поддержания гигиены на кухне.
- Установка на подставку: Казан может быть установлен на специальную подставку для удобства использования и эксплуатации. Это делает его мобильным и адаптируемым к различным условиям рабочего пространства.
В комплект поставки также входит крышка для индукционного казана, которая помогает сохранять тепло внутри емкости, ускорять процесс приготовления блюд и предотвращать попадание посторонних предметов в еду.
Дополнительные характеристики:
- Объем чаши казана: 25 л
- Диаметр чаши: 520 мм
- Температурный режим: от 60 до 240 °С
Казан индукционный Iterma ИК-25(88050) характеристики:
- чугунная