Хлеборезка WLBake BS ECO-T (420 мм, 11 мм)(303862)

Хлеборезка WLBake BS ECO-T (420мм, 11мм) представляет собой незаменимое оборудование для предприятий общественного питания, торговых точек, а также пекарен и кондитерских цехов. Эта напольная модель разработана для быстрой и эффективной нарезки большого количества хлеба, что делает ее идеальным решением для бизнеса с высокими объемами продаж хлебобулочных изделий.

Оснащенная удобными колесами со стопором, хлеборезка легко перемещается по производственному помещению, что позволяет оптимизировать рабочее пространство и обеспечивает дополнительное удобство в эксплуатации. Колеса со стопором гарантируют стабильность устройства во время работы.

Длинный рычаг хлеборезки обеспечивает возможность работы с любой стороны устройства, что значительно упрощает ее размещение в помещении и делает процесс нарезки более удобным для оператора. Такая конструкция способствует повышению эффективности рабочего процесса и снижению физической нагрузки на персонал.

Ножи хлеборезки выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что не только гарантирует долговечность и безопасность контакта с пищевыми продуктами, но и обеспечивает легкость в уходе. Благодаря методу двойной шлифовки, ножи сохраняют свою заточку на значительно более долгий период времени по сравнению со стандартными ножами. Это означает меньшую частоту замены или заточки ножей, что является экономически выгодным решением.

Особенности:

• Поворотная планка для упаковки. Уникальная конструкция поворотной планки позволяет быстро и удобно упаковывать нарезанный хлеб в пакеты, что значительно ускоряет процесс работы и повышает его эффективность.
• Ящик для сбора крошек. Встроенный ящик легко выдвигается, обеспечивая простую очистку от крошек, что помогает поддерживать чистоту рабочего пространства.

Дополнительные характеристики:

• Рабочая высота: 150 мм – оптимальная высота для комфортного размещения и нарезания большинства стандартных батонов и хлебных изделий.