Кипятильник PolyScience SOUS VIDE PRO CHEF SERIES SVC-AC2E
Описание
Ротационный кипятильник (термостат) PolyScience SVC-AC2E с электронным управлением. Применяется на предприятиях общественного питания, торговли и в домашних условиях для приготовления блюд в вакуумной упаковке при сниженной температуре.
- Низкая температура, отсутствие контакта с водой, маслом и воздухом позволяют сохранить в продуктах максимум витаминов, минералов и других полезных и питательных веществ. Продукт остается свежим на протяжении длительного времени.
- ЖК-дисплей размером 53х76мм с подсветкой
- Таймер
- Термозащита
- Автоматический перезапуск после выключения
- Минимальная глубина погружения: 85 мм
- Производительность: 720 л/ч
- Сумка
- Книга рецептов
- Объем воды 30 л
- Температурный режим 100 °С