Котел пищеварочный Atesy АКПЭ-160-2,1(00000305356)

Котел пищеварочный Atesy АКПЭ-160-2,1 - это незаменимый помощник на любой профессиональной кухне. Благодаря своей вместительности (160 литров) и мощному парогенератору, он позволяет быстро и качественно готовить разнообразные блюда: каши, соусы, супы, бульоны, компоты, кисели, вареные овощи и многое другое.

Особенности:

• Прочная и надежная конструкция: котел изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что гарантирует длительный срок службы и полную безопасность.
• Быстрый нагрев и экономия энергии: паровая рубашка обеспечивает равномерный нагрев емкости и сокращает время приготовления, снижая потребление электроэнергии.
• Двойная защита от перегрева: датчик "сухого хода" и термоограничитель гарантируют безопасную работу котла, защищая ТЭНы от перегрева.
• Удобство в эксплуатации: котел оснащен удобной панелью управления с переключателем режимов работы, электроконтактным мановакуумметром и сигнальными лампами.
• Чистота и гигиена: специальная форма крышки обеспечивает сбор конденсата, что позволяет сохранить столешницу сухой и чистой. Высокий борт емкости предотвращает попадание жидкости и посторонних предметов внутрь котла.
• Максимальная безопасность: предохранительный клапан и вакуумный клапан обеспечивают контроль давления в пароводяной рубашке, а паровоздушный кран позволяет выпускать воздух из системы.
• Легкость в обслуживании: легкосъемный плинтус обеспечивает доступ к нижней части котла для удобства очистки. Опорные ножки с регулируемой высотой позволяют устанавливать котел на поверхности с разным уровнем.
• Atesy АКПЭ-160-2,1 - это идеальное сочетание функциональности, надежности и удобства, которое сделает вашу работу на кухне проще и эффективнее!

Дополнительные характеристики:

• Род тока - трехфазный переменный (с нейтралью)
• Избыточное давление пара в пароводяной рубашке кПа: 50
• Давление воды в системе водоснабжения кПа: 100…600
• Время разогрева от +20°C до +95°C мин.: 60