Куттер высокоскоростной Hualian ZBG330
Описание
Высокоскоростной куттер Hualian ZBG330 - передовое оборудование, разработанное для тонкого измельчения мяса, рыбы, мясосодержащих продуктов и других ингредиентов, а также для их смешивания с добавочными компонентами при приготовлении различных видов фарша на предприятиях общественного питания и торговли.
Преимущества:
- Мощность и эффективность: оснащен двигателем повышенной мощности, обеспечивая высокую производительность и эффективность при обработке продуктов.
- Точное управление и контроль: Система контроля температуры сырья, многоступенчатая регулировка скорости вращения ножевого вала, а также индикация скорости вращения чаши и ножевого вала обеспечивают точное управление процессом приготовления.
Особенности:
- Высокотехнологичные функции: Частотный преобразователь для плавного переключения скоростей, прозрачная крышка для визуального контроля, водоспускной кран для быстрой санитарной обработки - все это делает работу с куттером удобной и эффективной.
- Надежность и долговечность: Долговечные подшипники с четырехслойной герметизацией, современный эргономичный дизайн и специальная конструкция для минимизации вибрации и шума делают его надежным и удобным в использовании.
- Санитарная обработка: Конструкция с водоспускным краном обеспечивает быструю санитарную обработку и техническое обслуживание, сохраняя высокие стандарты гигиены на предприятии.
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вращения:
- Ножей: 4
- Чаши: 4
- Скорость вращения:
- Ножей: 750 / 1500 / 3000 / 4500 об./мин.
- Чаши: 4 / 8 / 11 / 15 об./мин.
- Скорость выгружателя: от 12 до 75 об./мин.
- Разовая загрузка: до 200 кг