Лапшерезка Xinxin DHH-240C(D3158)
Описание
Лапшерезка Xinxin DHH-240C — это идеальное решение для профессиональных кухонь, предназначенное для производства разнообразной пасты, включая лапшу и спагетти, а также для раскатки теста в пласты. Этот инструмент станет незаменимым помощником для поваров, стремящихся к созданию свежих и качественных блюд из теста, таких как пельмени и чебуреки. С помощью лапшерезки вы сможете легко и быстро готовить тестовые заготовки, обеспечивая высокое качество и однородность продукции.
Особенности и преимущества:
- Высококачественные материалы: Ролики лапшерезки изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Ножи выполнены из металла с защитным покрытием, что предотвращает коррозию и обеспечивает их длительный срок службы.
- Гибридный привод: Лапшерезка оснащена гибридным приводом с шестерёнчатой и ременной передачей, что значительно снижает уровень шума во время работы. Это делает процесс приготовления более комфортным для поваров.
- Широкая раскатка: Длина роликов и ножей составляет 240 мм, что позволяет раскатывать тесто в широкие пласты, идеальные для дальнейшей нарезки и формирования блюд.
- Регулируемый нож: В комплект входит один нож, ширина которого может регулироваться на самом ноже в диапазоне от 2 до 6 мм. Это позволяет вам создавать лапшу и спагетти различной толщины в зависимости от ваших предпочтений и рецептов.
- Универсальность применения: Лапшерезка подходит для работы с вязким тестом, что делает её идеальной для приготовления пельменей и чебуреков, а также для создания других тестовых изделий.