Мармит для чипсов Kocateq DH80EFF
Описание
Мармит с 2 зонами Kocateq DH80EFF предназначен для непродолжительного хранения и упаковки продуктов, обжаренных во фритюре: картофеля-фри, крокетов, чипсов на предприятиях общественного питания. Нагрев продуктов осуществляется с помощью ИК-ламп, расположенных в верхней части витрины.
В комплект поставки входят 4 лампы нагрева, солонка из нержавеющей стали и профессиональный совок для фасовки чипсов под правую руку.
Особенности:
- Передвижной поперечный сепаратор позволяет хранить в емкости 2 вида продуктов
- Панель фасовки состоит из съемного основания и решетки
- Во фронтальной части расположены углубление для хранения бумажных пакетов и фиксатор для солонки
- Нижняя часть представляет из себя ящик с 2 распашными дверями
- Рефлектор равномерно распределяет тепловой поток по всему объему
- Конструкция из нержавеющей стали AISI 304
- Торцевое защитное стекло для предотвращения разбрызгивания
- Остатки фритюра стекают через перфорацию
- Мощность 1 лампы: 0,375 кВт
- Размеры емкостей для продуктов фри: 733х636х150 мм
Мармит для чипсов Kocateq DH80EFF характеристики:
- нержавеющая сталь