Мармит Viatto ZCK165BT
Описание
Мармит Viatto ZCK165BT — это высококачественное оборудование, предназначенное для поддержания в горячем состоянии вторых блюд, гарниров и соусов на предприятиях общественного питания. Этот мармит идеально подходит для ресторанов, кафе и банкетных залов, где важна не только подача горячих блюд, но и сохранение их вкусовых качеств и текстуры. Благодаря своей надежной конструкции и современным технологиям, модель обеспечивает оптимальные условия для хранения и сервировки пищи.
Особенности и преимущества:
- Эффективный терморегулятор: Оснащенный терморегулятором, мармит позволяет точно настраивать температуру, обеспечивая идеальные условия для поддержания горячих блюд. Это гарантирует, что ваши блюда будут всегда готовы к подаче.
- Подогрев на водяном пару: Уникальная система подогрева на водяном пару обеспечивает равномерный и щадящий нагрев емкостей, предотвращая пересушивание и пригорание продуктов. Это позволяет сохранять их первоначальный вкус и текстуру на протяжении длительного времени.
- Корпус из нержавеющей стали: Прочный и долговечный корпус, выполненный из нержавеющей стали, не только придает мармиту стильный вид, но и обеспечивает его устойчивость к механическим повреждениям и коррозии, что делает его идеальным выбором для интенсивного использования в профессиональной кухне.
- Совместимость с гастроемкостями: Мармит поддерживает типоразмер гастроемкости GN 1/1 глубиной 150 мм, что позволяет легко интегрировать его в существующее оборудование и использовать стандартные гастроемкости для сервировки различных блюд.
- Удобство в использовании: Простота в эксплуатации и настройках делает этот мармит идеальным решением для поваров и персонала, позволяя сосредоточиться на приготовлении и подаче блюд, а не на контроле температуры.