Мармит Viatto ZCK205BT
Описание
Мармит Viatto ZCK205BT — это высококачественное оборудование, предназначенное для поддержания в горячем состоянии вторых блюд, гарниров и соусов на предприятиях общественного питания. Этот мармит станет незаменимым помощником на кухне, обеспечивая идеальные условия для хранения и подачи блюд, сохраняя их вкус и текстуру. Благодаря эффективному подогреву на водяном пару, вы сможете уверенно предлагать своим клиентам горячие блюда в первозданном виде, без риска пересушивания или пригорания.
Особенности:
- Корпус из нержавеющей стали: прочный и устойчивый к коррозии материал обеспечивает долговечность и надежность в эксплуатации, что особенно важно в условиях интенсивного использования на кухне.
- Равномерный подогрев: подогрев на водяном пару гарантирует равномерное распределение температуры, что позволяет сохранить кондицию блюд и избежать их пересушивания. Это особенно важно для ресторанов, стремящихся к высокому качеству обслуживания.
- Терморегулятор: встроенный терморегулятор позволяет точно настраивать температуру подогрева, что обеспечивает максимальный контроль над процессом и позволяет адаптироваться к различным видам блюд.
- Удобство в обслуживании: для слива использованной воды предусмотрен кран, что упрощает процесс очистки и обслуживания мармита, позволяя быстро и эффективно поддерживать его в идеальном состоянии.
- Совместимость с гастроемкостями: мармит подходит для гастроемкостей формата GN 1/1 глубиной 200 мм, что обеспечивает гибкость в использовании и позволяет выбрать оптимальные емкости для ваших нужд.