Механизм навесной рыхлитель ПермьТоргмаш МР для УКМ(00000347)
Описание
Механизм навесной рыхлитель ПермьТоргмаш МР для УКМ - это незаменимое оборудование для предприятий общественного питания и торговли, которые занимаются приготовлением стейков, отбивных, котлет и других блюд из мяса. Рыхлитель позволяет быстро и эффективно надрезать волокна порционных кусков мяса перед обжариванием, что делает мясо более нежным и сочным.
Преимущества:
- Высокая производительность. Рыхлитель позволяет быстро и эффективно надрезать волокна мяса, что значительно сокращает время приготовления блюд.
- Качество готовой продукции. Рыхлитель обеспечивает равномерное надрезание волокон мяса, что гарантирует высокое качество готовой продукции.
- Универсальность. Рыхлитель может использоваться для надрезания волокон мяса различных видов и размеров.
- Безопасность. Рыхлитель оснащен предохранительными крышками, которые защищают пользователя от травм.
Особенности:
- У нижней и верхней частей ножей имеются предохранительные крышки.
- Если крышку ножей сдвинуть, то работа двигателя будет приостановлена.
- Рыхлитель экономит кухонное пространство и отличается длительным сроком использования.
Дополнительные характеристики:
- Производительность (однократное пропускание): 1500 порций/ч
- Размер загружаемого куска: 170х20 мм
- Размер: 355х165х220 мм
- Вес: 6,5 кг
Втулка МР.01.003 и фреза МР.06.006 поставляются по особому требованию и за отдельную плату.