Миксер планетарный Apach APL60(208737)

Миксер планетарный Apach APL60 - это профессиональное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания и торговли. Модель идеально подходит для замеса различных видов теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей.

Редуктор модели оснащен самосмазывающимся механизмом, что обеспечивает долгий срок службы оборудования и минимизацию усилий по его обслуживанию. В комплекте с прибором идет съемная защитная решетка из нержавеющей стали, которая гарантирует безопасность во время работы с устройством. 

Миксер будет незаменимым помощником как для небольших кафе или кондитерских цехов, так и для крупных предприятий общественного питания. Он поможет оптимизировать процесс приготовления блюд и повышать эффективность работы персонала.

Комплектация: 

• Венчик для взбивания, 
• Крюк для замеса теста 
• Лопатка для перемешивания ингредиентов.

Особенности:

• Промышленный асинхронный трехфазный двигатель
• Подъем дежи. Для удобства загрузки и выгрузки ингредиентов предусмотрен подъем дежи с помощью рычага.
• Электронный регулятор скорости. Снабжен инвертором, который позволяет точно настраивать скорость перемешивания, что является необходимым условием для получения идеальной консистенции продуктов.

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения насадки:
  • Вокруг дежи: от 35 до 150 оборотов в минуту.
  • Вокруг своей оси: от 105 до 450 оборотов в минуту.

Миксер отличается высокой функциональностью и надежностью. Эргономичный дизайн устройства делает его удобным в эксплуатации. Электронный регулятор скорости с инвертором помогает в точной настройке скорости вращения насадок, что крайне важно при работе с различными видами продуктов. Качественные материалы изготовления и продуманный механизм самосмазки редуктора значительно увеличивают период безаварийной эксплуатации миксера.