Миксер планетарный Bear Varimixer TEDDY 5L БЕЛЫЙ

Миксер планетарный Bear Varimixer TEDDY 5L - это высококачественный планетарный миксер, предназначенный для профессионального использования в общественном питании, торговле, а также в пекарнях и кондитерских. Этот многофункциональный прибор способен справиться с широким спектром задач: от замеса различных видов теста до приготовления картофельного пюре, сливок, майонеза, яичных белков, глазури и мясного фарша.

Модель оснащена двойным бесступенчатым регулятором скорости, что позволяет точно подобрать необходимый режим работы для каждого конкретного процесса. Скорость двигателя легко изменяется, что обеспечивает достижение наилучших результатов при взбивании или замешивании.

Миксер удобен в использовании благодаря многофункциональному регулятору, доступному с двух сторон устройства. Это делает управление процессом весьма простым и интуитивно понятным — можно без труда переключаться между скоростями и управлять функцией включения/выключения.

Компактные размеры данной модели делают её идеальной для использования в условиях ограниченного пространства. При этом её объемная чаша на 5 литров позволяет обрабатывать значительные порции продукта за один раз.

Прочность и надежность — ключевые характеристики миксера Bear Varimixer TEDDY 5L. Он изготовлен из качественных материалов и предназначен для долгого срока службы даже при интенсивной эксплуатации.

Выбор этого профессионального кухонного оборудования гарантирует эффективность работы и высокое качество конечных продуктов на вашем предприятии.

Комплектация:

• Дежа из нержавеющей стали
• Загрузочный лоток
• Крюк из нержавеющей стали
• Лопатка для перемешивания ингредиентов
• Венчик для взбивания из нержавеющей стали

Особенности:

• Уникальный двигатель. Мощность сочетается с бесшумностью, что делает работу с миксером комфортной даже в условиях открытой кухни.
• Функция наклона. Миксер оснащён специальной функцией наклона, благодаря которой пользователь может без труда менять рабочие инструменты и дежу. Это делает процесс загрузки и выгрузки ингредиентов значительно более удобным и быстрым.
• Крепление на столе. Устройство разработано таким образом, что его можно надёжно закрепить на рабочем столе. Это гарантирует стабильность миксера во время работы и предотвращает его случайное падение или смещение, что особенно актуально при использовании в движущемся судне.
• Легкость очистки. Все детали миксера, включая дежу и рабочие инструменты, пригодны для очистки в посудомоечной машине. Это значительно упрощает процесс уборки после использования оборудования и поддерживает высокий уровень гигиены.
• Гладкая поверхность без видимых элементов соединения. Миксер имеет гладкую ровную поверхность без видимых винтов или стыков. Такая конструкция не только придает ему эстетичный внешний вид, но и обеспечивает превосходные санитарные условия за счет отсутствия труднодоступных мест для скопления грязи и бактерий.

Дополнительные характеристики:

• Продукт / объем / инструмент:
  • Яичные белки / 0,7 л / венчик
  • Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
  • Майонез / 4,4 л / венчик
  • Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
  • Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
  • Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
  • Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
  • Тесто для чиабатта 70% / 3 кг / крюк для теста
  • Кексы / 2,5 кг / лопатка
  • Слоеное тесто / 1 кг / венчик
  • Мясной фарш / 3 кг / лопатка
  • Глазурь / 2,9 кг / лопатка
  • Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста

Опции (заказываются отдельно):

• Привод. Вы можете выбрать более мощный привод в зависимости от ваших потребностей.
• Насадка-мясорубка. Расширяет функциональность миксера, позволяя использовать его для измельчения мяса.