Миксер планетарный DIRMAK IBT 42 33(D0797)

Миксер планетарный Dirmak IBT 42 33 представляет собой многофункциональное оборудование, разработанное для использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских цехах. Эта модель идеально подходит для замеса теста различной влажности, что делает ее незаменимым помощником при приготовлении широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Кроме того, миксер может быть использован для взбивания сливок, перемешивания мясного фарша и приготовления однородного картофельного пюре.

Оснащенный электромеханической панелью управления, обеспечивает простоту и удобство в эксплуатации. 

Комплектация:

• Дежа. Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долгий срок службы и легкость в уходе. Диаметр дежи составляет 400 мм.
• Венчик. Идеален для взбивания легких масс и приготовления воздушных кремов.
• Лопатка. Подходит для перемешивания более плотных составов.
• Крюк. Незаменим при замесе теста на хлеб, пиццу или булочки.

Особенности:

• Таймер позволяет точно настроить время работы устройства для получения идеальных результатов без необходимости постоянного контроля со стороны оператора.
• Аварийная остановка, которая немедленно прекращает работу миксера при возникновении нештатных ситуаций или когда защитная решетка открыта. 
• Низкий уровень шума делает работу с миксером комфортной даже в тихих рабочих пространствах.
• Продукция Dirmak известна своим качеством и надежностью благодаря использованию немецких технологий в производственном процессе.

Дополнительные характеристики:

• Мощность. Миксер оснащён двигателем с возможностью выбора мощности (1 / 1,5 / 1,85 кВт), что позволяет оптимизировать процесс работы в зависимости от консистенции смешиваемых продуктов.

Опции (заказываются отдельно):

• Напряжение 220 В. Модель может быть адаптирована под стандартное бытовое напряжение.
• Окрашивание в другой цвет. Вы можете заказать миксер в цвете, который гармонично впишется в интерьер вашей кухни.
• Хромированная окантовка. Добавит эстетичности и стильности оборудованию.
• Подогреватель дежи. Позволяет поддерживать постоянную температуру ингредиентов для оптимального результата.
• Держатель дежи. Обеспечит дополнительную фиксацию дежи при интенсивной работе.
• Дежа с колесами. Упростит перемещение дежи по рабочей зоне.
• Скребок. Поможет эффективно очистить стенки дежи от остатков продукта.

Качество материалов и компонентов — одно из ключевых преимуществ этой модели. Дежа выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долгий срок службы и легкость очистки. Защитная решетка также изготовлена из нержавеющей стали, что гарантирует безопасность и гигиеничность процесса замеса. Корпус миксера покрыт порошковой краской, которая повышает его устойчивость к царапинам и коррозии.

Этот планетарный миксер является отличным выбором для бизнесов любого размера благодаря своей универсальности, эффективности и простоте использования.