Миксер Планетарный Eksi VFM-7(232341)

Миксер планетарный Eksi VFM-7 - это профессиональное оборудование, предназначенное для качественного приготовления различных видов теста и крема, необходимых для создания кондитерских изделий. Эта модель является идеальным решением для предприятий общественного питания, а также торговли благодаря своей функциональности и надежности.

Преимущества:

• Равномерный промес. Благодаря планетарному типу вращения месильного органа достигается равномерная обработка тестовой массы по всему объему дежи.
• Многофункциональность. Миксер подходит для приготовления разнообразных видов теста — от жидких бисквитных до плотных дрожжевых, а также для взбивания кремов и соусов.
• Простота в эксплуатации. Управление миксером интуитивно понятно, что сокращает время на обучение персонала.
• Надежность. Конструкция устройства выполнена из прочных материалов, что гарантирует долгий срок службы при интенсивном использовании.
• Легкость в уходе. Гладкие поверхности и доступность основных элементов упрощают процесс очистки после использования.

Комплектация:

• Венчик – для взбивания легких масс и кремов.
• Лопатка – помогает равномерно перемешивать более плотные составы.
• Крюк – необходим для замеса жестких или дрожжевых тест.

Этот планетарный миксер станет незаменимым помощником на вашей кухне, значительно повышая эффективность работы кондитера и качество выпускаемой продукции.