Миксер планетарный Foodatlas B-7E(УТ000010799)
Описание
Миксер планетарный Foodatlas B-7E незаменимый помощник на кухне любого предприятия общественного питания и торговли. Эта модель идеально подходит для приготовления широкого спектра продуктов: от легких кремов до пышного теста и ароматных соусов.
Миксер удобно размещается на любой устойчивой горизонтальной поверхности, не требуя специальных условий для установки. Все детали аппарата, с которыми контактируют продукты, изготовлены из высококачественных материалов, разрешенных для использования в пищевой промышленности. Кабель изделия выполнен из меди, что обеспечивает надежность и долговечность в эксплуатации.
Комплектация:
- Миксер включает в себя съемную дежу объемом 7 литров, что делает процесс загрузки ингредиентов и последующей очистки крайне простым и быстрым,
- Венчик для взбивания,
- Лопатка для перемешивания ингредиентов с более плотной консистенцией,
- Крюк для замеса теста.
Особенности:
- Система аварийного отключения, которая гарантирует безопасность использования миксера даже при неожиданных ситуациях.
- Защита от перегрузки предотвращает выход аппарата из строя при чрезмерной нагрузке, что значительно увеличивает его срок службы.
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения. Миксер обладает широким диапазоном скоростей, позволяющим точно настроить процесс перемешивания. Низкая скорость перемешивающей головки составляет от 40 до 320 об/мин, что идеально подходит для аккуратного смешивания ингредиентов без риска их разбрызгивания. Высокая скорость – от 120 до 960 об/мин – позволяет быстро взбить продукты до необходимой консистенции.
- Размеры дежи. Дежа имеет размеры 218x218x204 мм, что обеспечивает достаточный объем для приготовления большого количества продуктов за один подход.
- Толщина дежи. Прочная дежа толщиной 0,8 мм выдерживает интенсивную эксплуатацию и легко очищается после использования.
- Максимальная производительность. Миксер способен работать с производительностью от 3 до 10 кг/час, что позволяет оптимизировать время приготовления и увеличить объем выпускаемой продукции.
- Вместимость. Устройство предназначено для работы с различными видами теста и начинок. В зависимости от используемого инструмента (лопатка, венчик или крюк), можно загружать от 0,5 до 2 кг продукта:
- Густая масса (лопатка): от 0,5 до 1,5 кг
- Сливки (венчик): до 1,2 кг
- Тесто (крюк): до 2 кг
Миксер Foodatlas – это сочетание функциональности, безопасности и простоты использования. Он станет надежным помощником на вашей кухне и поможет достичь высоких результатов в приготовлении различных блюд.
Миксер планетарный Foodatlas B-7E(УТ000010799) характеристики:
- белый