Миксер планетарный Foodatlas Eco B-7A , черный

Миксер планетарный Foodatlas B-7A Eco - это незаменимый помощник на кухне любого предприятия пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Эта модель идеально подходит для замеса теста жидкой консистенции, а также для приготовления различных кремов и соусов.

Миксер оснащён электромеханической панелью управления, которая делает процесс использования интуитивно понятным и удобным. Кабель питания с вилкой обеспечивает легкость в подключении к электросети, а благодаря компактным размерам устройство не займет много места на вашей кухне.

Дежа и насадки выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы и легкость в уходе. Нержавеющая сталь не вступает в реакцию с продуктами, сохраняя их вкусовые качества и полезные свойства.

Корпус миксера имеет обтекаемую форму с глянцевой поверхностью черного цвета, что придает ему современный и стильный вид. Это делает его не только функциональным оборудованием, но и эстетичным дополнением интерьера кухни.

Комплектация:

• Съемная дежа объемом достаточным для приготовления больших объемов продуктов,
• Крюк для замеса теста, 
• Лопатка для перемешивания ингредиентов,
• Венчик для взбивания. 

Сменные насадки расширяют функциональность миксера и позволяют использовать его для разнообразных задач.

Особенности:

• Ступенчатая регулировка скорости. Планетарный миксер оборудован круглым поворотным переключателем, который позволяет точно настраивать скорость вращения венчика или лопатки, обеспечивая оптимальную консистенцию теста или другой смеси.
• Прозрачная крышка с загрузочной горловиной. Благодаря наличию прозрачной крышки пользователь может наблюдать за процессом замешивания без необходимости останавливать машину. Загрузочная горловина позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы без риска разбрызгивания содержимого.
• Система концевых выключателей. Для обеспечения дополнительной безопасности и удобства использования миксер оснащён системой автоматического отключения. Машина мгновенно прекращает работу при подъёме или опускании траверсы, а также если дежа отсутствует или установлена неправильно.
• Кнопка аварийной остановки. В случае нештатной ситуации вы можете мгновенно остановить работу миксера, что гарантирует дополнительную безопасность во время эксплуатации.
  
• Простое управление. Миксер оснащен интуитивно понятным интерфейсом, который не потребует долгого времени на обучение. Вы сможете быстро начать работать с устройством.
• Устойчивое основание с нескользящими опорами. Благодаря прочному основанию с резиновыми ножками, миксер обеспечивает стабильную работу без лишних вибраций и скольжения по рабочей поверхности.
• Климатическое исполнение УХЛ 4.2. по ГОСТ 15150-69: Этот показатель говорит о том, что устройство адаптировано для работы в условиях умеренного климата и способно выдерживать значительные перепады температур.
• Эргономичный стильный дизайн. Миксер не только функционален, но и имеет современный внешний вид, который гармонично впишется в любой интерьер кухни.

Дополнительные характеристики:

• Максимальная производительность: 15 кг/ч – позволяет быстро обрабатывать большие объемы ингредиентов.
• Диапазон частоты вращения: от 115 до 650 об/мин – широкий диапазон скоростей обеспечивает точную настройку для различных типов продуктов.
• Рекомендуемые длительность работы / перерыва / объем загрузки при работе с насадками:
  • Венчик: 15 минут работы / 15 минут перерыва / загрузка на 60% – идеально подходит для взбивания легких смесей.
  • Лопатка: 20 минут работы / 20 минут перерыва / загрузка на 40% – оптимально для перемешивания более плотных масс.
  • Крюк: 20 минут работы / 20 минут перерыва / загрузка на 30% – разработан для замеса тяжелого теста.
• Максимальный объем загрузки: до 5 литров – достаточно для приготовления большого количества продукта за один цикл.
• Диаметр дежи: 220 мм – удобный размер для стандартных кулинарных задач.
• Толщина корпуса дежи: 1 мм – гарантирует прочность и долговечность использования.