Миксер планетарный Spar SP22HA(SP22HA 16012)

Миксер планетарный Spar SP22HA - это универсальное решение для профессиональной кухни, предназначенное для работы с различными видами теста и другими кулинарными составляющими. Этот мощный и надежный прибор станет незаменимым помощником в приготовлении широкого спектра блюд: от выпечки до соусов и коктейлей.

Миксер способен замесить тесто любой консистенции – песочное, слоеное, заварное, дрожжевое, бисквитное. С его помощью можно легко приготовить тесто для рогаликов, хлеба, пиццы, печенья. Помимо замеса теста, устройство отлично справляется с взбиванием кремов, муссов и приготовлением пюре. Это делает его незаменимым аппаратом для создания десертов и начинок. Благодаря двойному вращению месильного органа – вокруг своей оси и оси дежи – достигается безупречно однородная масса без комков. Механическая коробка передач обеспечивает надежность работы миксера и продолжительный срок службы.

Комплектация:

• Венчик для взбивания легких масс (кремы, соусы).
• Мешалка для смешивания ингредиентов (пюре, фарш).
• Крюк для замеса тяжелых или плотных тест (дрожжевое тесто).

Особенности:

• Электромеханическая панель управления. Позволяет легко управлять скоростью вращения и временем замеса.
• Автоматическое отключение. Обеспечивает безопасность использования миксера, автоматически отключая его при возникновении потенциально опасных ситуаций.
• Защита двигателя от перезагрузок. Предотвращает повреждение двигателя из-за чрезмерной нагрузки, тем самым продлевая срок службы устройства.
• Загрузка продуктов без остановки работы. Благодаря защитной решетке можно добавлять ингредиенты в процессе работы миксера, не останавливая его.

Дополнительные характеристики:

• Миксер обладает тремя скоростями - 108, 183 и 352 оборотов в минуту. Это позволяет оптимально настроить скорость для различных типов замеса.
• Объем разового замеса. В зависимости от плотности теста миксер способен обработать от 10 до 12 кг за один цикл.
• Механический таймер на 15 минут. Упрощает контроль времени замеса и автоматизирует процесс приготовления.

Планетарный миксер Spar подходит как для небольших кондитерских цехов, так и для крупных ресторанных кухонь. Его эффективность и универсальность делают процесс приготовления быстрым и комфортным.