Миксер планетарный Spar SP60HA-DM(SP60HA-DM 31664)

Миксер планетарный Spar SP60HA-DM представляет собой универсальное оборудование, которое станет незаменимым помощником на кухне любого заведения общественного питания и торговли. Эта модель идеально подходит для замеса различных видов теста, приготовления творога и фарша, а также взбивания кремов, муссов и изготовления пюре, соусов и коктейлей.

Модель оснащена электромеханической панелью управления, что делает процесс работы с миксером простым и интуитивно понятным. Наличие защитной решетки с отверстием для загрузки ингредиентов обеспечивает безопасность использования устройства без необходимости останавливать процесс перемешивания для добавления компонентов.

Дежа миксера изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы и легкость в уходе. Кроме того, стальная дежа не вступает в реакцию с продуктами, сохраняя их вкус и пищевую ценность.

В комплект поставки входят три насадки: венчик для взбивания легких масс, мешалка для замешивания теста средней консистенции и крюк для замеса крутого теста. Это позволяет использовать миксер для широкого спектра задач, делая его функциональным решением для любой кухни.

Особенности:

• Ручной подъем дежи. Позволяет легко устанавливать и извлекать дежу, что упрощает загрузку ингредиентов и очистку после использования.
• Цифровой таймер с установкой до 15 минут. Обеспечивает точность приготовления смесей, позволяя задать необходимое время работы без необходимости постоянного контроля.
• Защита двигателя от перегрузок. Гарантирует безопасность использования миксера и продлевает срок его службы, автоматически отключая прибор в случае возникновения перегрузки.
• Вал отбора мощности. Расширяет функциональность устройства за счет возможности подключения дополнительных насадок, таких как овощерезка V99S и мясорубка VH12. Это превращает миксер в универсальное устройство для различных задач на кухне.

Дополнительные характеристики:

• Миксер оснащен тремя скоростями вращения – 83, 149, 267 об/мин. Это позволяет оптимально настроить процесс замешивания в зависимости от консистенции теста или смеси.

Опции (заказываются отдельно):

• Скребок. Идеально подходит для соскабливания остатков теста или крема со стенок чаши.
• Жесткий венчик. Необходим для взбивания белков, сливок или легких тест.
• J-образный крюк. Предназначен для замеса тяжелых и плотных тестов.
• Насадка лопатка из нержавеющей стали. Отлично подходит для перемешивания более мягких смесей и приготовления различных начинок.
• Тележка. Обеспечивает удобство перемещения миксера по рабочей зоне без необходимости подъема тяжести.
• Дежа меньшего размера. Позволяет работать с меньшим объемом ингредиентов, что оптимально при приготовлении небольших партий продукции.