Миксер планетарный Viatto BH-7B
Описание
Миксер планетарный Viatto BH-7B - это профессиональное оборудование, предназначенное для качественного замеса разнообразных видов теста и взбивания кремов, муссов. Этот агрегат станет незаменимым помощником на кухне как профессионального ресторана, так и любительской пекарни.
Миксер способен работать с различными видами теста — от песочного до дрожжевого. С его помощью легко приготовить основу для рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и другой выпечки,а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Благодаря уникальной конструкции месильного органа, который вращается одновременно вокруг своей оси и оси дежи, достигается равномерная консистенция теста без комков.
Идеально подходит для использования в кондитерских цехах, ресторанах, пекарнях и даже домашних условиях для любителей выпечки.
Уход:
После использования рекомендуется очистить все съемные части от остатков продуктов.
Комплектация:
- Венчик для взбивания легких смесей и кремов;
- Лопатка для замешивания теста;
- Крюк для замеса дрожжевого и других видов тяжелых тест.
Дополнительные характеристики:
- Загрузка:
- Замес теста: до 1 кг
- Взбивание: до 1,4 кг
Миксер планетарный Viatto BH-7B характеристики:
- белый