Миксер планетарный Viatto VA-SMB5SS
- Сертификаты официального дилера
Описание
Миксер планетарный Viatto VA-SMB5SS - это незаменимый помощник на кухне любого заведения общественного питания и торговли. Эта модель предназначена для профессионального использования и способна справиться с широким спектром задач: от замеса различных видов теста до приготовления воздушных кремов, нежных муссов, однородных пюре, соусов и ароматных коктейлей.
Модель оснащена удобной съемной дежой. Корпус и дежа выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует безопасность для здоровья и легкость в уходе. Защитная крышка из прозрачного пластика предотвращает разбрызгивание ингредиентов в процессе работы и позволяет контролировать процесс замеса без остановки миксера.
Комплектация:
- Венчик для взбивания легких смесей и кремов;
- Лопатка для замешивания теста;
- Крюк для замеса дрожжевого и других видов тяжелых тест.
Дополнительные характеристики:
- Максимальная загрузка:
- Мука: до 500 гр
- Тесто: до 760 гр
- Яичные белки: до 15 штук
Благодаря таким параметрам загрузки миксер подходит для приготовления как небольших порций, так и для работы на высокой скорости в условиях больших объемов заказов.
Миксер планетарный Viatto VA-SMB5SS характеристики:
- нержавеющая сталь