Миксер Viatto VA-SM5B

Планетарный миксер Viatto VA-SM5B - это высококачественное оборудование, предназначенное для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Этот миксер идеально подходит для замеса различных видов теста, взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей.

Модель оснащена съемной дежей объемом, достаточным для выполнения большого спектра кулинарных задач. Дежа изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает её долговечность и устойчивость к коррозии. Комфортная ручка на деже делает использование миксера удобным и безопасным. Защитная крышка предотвращает разбрызгивание ингредиентов во время работы устройства.

Корпус миксера выполнен из ABS-пластика — материала, отличающегося прочностью и легкостью очистки. Эргономичный дизайн устройства не только облегчает его эксплуатацию, но и придает рабочему пространству современный вид.

Комплектация: 

• Крюк для замеса тяжелых тест, 
• Лопатка для более легких смесей,
• Венчик для взбивания. 

Быстрая смена насадок позволяет без труда переключаться между различными кулинарными процессами.

Дополнительные характеристики:

• При замесе теста максимальная загрузка составляет 1,5 кг муки. Рекомендуется соотношение муки и воды 5:3 для достижения оптимальной консистенции теста.
• При взбивании яиц - 24 яйца (минимум - 3 яйца)

Планетарный миксер - это незаменимый помощник в любой профессиональной кухне, который поможет повысить эффективность работы и расширить ассортимент блюд благодаря своим функциональным возможностям.