Мясорубка Apach ATS12U 1/2 УНГЕР 3Ф(144561)

Мясорубка APACH ATS12U 1/2 унгер 3Ф - это мощное и надежное оборудование, предназначенное для профессионального использования в кафе, пекарнях, супермаркетах и других предприятиях общественного питания и торговли. Она идеально подходит для измельчения мяса и рыбы в фарш, а также для измельчения котлетной массы и набивки колбас.

Особенности:

• Предназначена для измельчения подготовленного продукта - удалены кости и крупные жилы, не заморожен.
• Вентилируемый асинхронный мотор с защитой от перегрузок обеспечивает высокую производительность и долгий срок службы.
• Самозатачивающиеся ножи из нержавеющей стали гарантируют идеальное измельчение мяса и рыбы.
• Лоток и горловина из нержавеющей стали обеспечивают гигиеничность и простоту очистки.
• Толкатель из ABS пластика безопасен и удобен в использовании.
• Диаметр отверстия решетки 4.5 мм позволяет получить фарш средней степени измельчения.
• Диаметр горловины 70 мм позволяет загружать крупные куски мяса и рыбы.
• Мясорубочная часть из пищевого чугуна обеспечивает прочность и долговечность конструкции.
• Узел переработки - полуунгер (1/2 Unger), включающий в себя, кроме ножа и решетки, еще подрезной нож-решетку, обеспечивает высокое качество фарша.
• Поворотный электромеханический переключатель позволяет легко управлять мясорубкой.
• Система охлаждения обеспечивает долговременную работу без пауз.
• Модель оснащена реверсивным ходом для очистки шнека.

Преимущества:

• Высокая производительность и долгий срок службы.
• Идеальное измельчение мяса и рыбы.
• Гигиеничность и простота очистки.
• Безопасность и удобство использования.
• Универсальность применения.