Овощерезка Robot Coupe CL50 (5 дисков 1960)(51647)

Овощерезка Robot Coupe CL50 - это уникальное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания и торговли, где каждая минута и каждый ингредиент ценятся по-настоящему.

Это не просто овощерезка, это передовое решение для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас, который отлично подойдет для создания разнообразных блюд, начиная от супов и салатов и заканчивая изысканными гарнирами и закусками.

Особенности:

Модель оснащена двумя загрузочными отверстиями, что делает процесс нарезки еще более удобным и эффективным. Большая D-образная воронка предназначена для нарезки объемных овощей, способной вместить до 10 помидоров, в то время как круглая воронка предназначена для длинных и нежных ингредиентов.

Комплектация:

В комплект поставки входит набор из 5 дисков, обеспечивающих разнообразие нарезки и возможность выбора оптимального варианта для конкретного продукта.

Преимущества:

• Функция Автопуск позволяет работать без нажатия кнопок Стоп / Пуск, обеспечивая комфорт и эффективность в использовании.
• Индукционный двигатель высокой мощности обеспечивает бесшумную работу и отсутствие вибраций, а также характеризуется высокой надежностью и долговечностью.
• Съемная крышка и рабочий отсек со скругленными углами обеспечивают удобство в санитарной обработке, что делает использование и уход за оборудованием максимально простым.
• Вертикальная подача продукта требует минимальных усилий, делая процесс нарезки быстрым и эффективным.

Дополнительные характеристики:

• Производительность: 
  • Теоретическая: до 500 кг/час
  • Практическая: до 150 кг/час
  • 50-400 порций
• Количество скоростей: 1
• Скорость нарезки: до 5 кг/мин.
• Большая D-образная воронка:
  • Объем: 2,2 л
  • Размер: 170х75 мм
  • Площадь: 139 см²
• Диаметр круглой воронки: 58 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Нарезка:
  • Диск-слайсер 0,6 мм (миндаль) 
  • Диск-слайсер 0,8 мм 
  • Диск-слайсер 1 мм 
  • Диск-слайсер 2 мм 
  • Диск-слайсер 3 мм 
  • Диск-слайсер 4 мм 
  • Диск-слайсер 5 мм 
  • Диск-слайсер 6 мм 
  • Диск-слайсер 8 мм 
  • Диск-слайсер 10 мм 
  • Диск-слайсер 14 мм 
  • Диск-слайсер для картофельного салата 4 мм 
  • Диск-слайсер для картофельного салата 6 мм 
• Волнистые ломтики:
  • Диск-слайсер 2 мм 
  • Диск-слайсер 3 мм 
  • Диск-слайсер 5 мм 
• Терка:
  • Диск-терка 1,5 мм 
  • Диск-терка 2 мм 
  • Диск-терка 3 мм 
  • Диск-терка 4 мм 
  • Диск-терка 5 мм 
  • Диск-терка 7 мм 
  • Диск-терка 9 мм 
  • Диск-терка для пармезана 
  • Диск-терка для драников 
  • Диск-терка для драников 
  • Диск-терка для редьки 1 мм 
• Соломка:
  • Диск-соломка 1х8 мм 
  • Диск-соломка 1х26 мм 
  • Диск-соломка 2х2 мм 
  • Диск-соломка 2х4 мм 
  • Диск-соломка 2х6 мм 
  • Диск-соломка 2х8 мм 
  • Диск-соломка 2х10 мм 
  • Диск-соломка 2,5х2,5 мм 
  • Диск-соломка 3х3 мм 
  • Диск-соломка 4х4 мм 
  • Диск-соломка 6х6 мм 
  • Диск-соломка 8х8 мм 
• Кубики:
  • Комплект для кубиков 5х5х5 мм 
  • Комплект для кубиков 8х8х8 мм 
  • Комплект для кубиков 10х10х10 мм 
  • Комплект для кубиков 12х12х12 мм 
  • Комплект для кубиков 14х14х5 мм 
  • Комплект для кубиков 14х14х10 мм 
  • Комплект для кубиков 14х14х14 мм 
  • Комплект для кубиков 20х20х20 мм 
  • Комплект для кубиков 25х25х25 мм 
  • Комплект для кубиков 50х70х25 мм 
  • Диск-решетка для нарезки кубиками 5х5 мм 
  • Диск-решетка для нарезки кубиками 8х8 мм 
  • Диск-решетка для нарезки кубиками 10х10 мм 
  • Диск-решетка для нарезки кубиками 20х20 мм 
  • Диск-решетка для нарезки кубиками 20х20 мм 
• Картофель фри:
  • Комплект для картофеля фри 8х8 мм 
  • Комплект для картофеля фри 8х8 мм 
  • Комплект для картофеля фри 10х10 мм 
  • Комплект для картофеля фри 10х16 мм 
  • Комплект для картофеля фри 10х16 мм 
  • Решетка для нарезки картофеля фри 8х8 мм 
  • Диск-слайсер для нарезки картофеля фри 8х8 мм 
• Комплекты дисков:
  • Комплект из 5 дисков 
  • Комплект из 7 дисков 
  • Комплект из 7 дисков 
  • Комплект из 8 дисков 
  • Комплект из 12 дисков 
  • Комплект из 16 дисков Multicut
• Дополнения:
  • Протирка для картофельного пюре 1,5 мм 
  • Протирка для картофельного пюре 2 мм 
  • Протирка для картофельного пюре 3 мм 
  • Протирка для картофельного пюре 6 мм 
  • Комплект для очистки решеток 
  • Диск-сбрасыватель 
• Подставки и держатели:
  • Модульный держатель дисков из поликарбоната 
  • Настенный держатель для 6 дисков 
  • Настенный держатель для дисков 
  • Крышка для дисков