Овощерезка Robot Coupe CL60 с рычагом(2319/2319EU)

Овощерезка Robot Coupe CL60 с рычагом Это инновационное оборудование, специально разработанное для использования на предприятиях общественного питания и в торговых точках, где ценится качество, эффективность и надежность в подготовке овощей, фруктов, грибов, твердого сыра, колбас и других продуктов для дальнейшего использования в различных блюдах, как супы, салаты, гарниры и многое другое.

Многофункциональность для широкого спектра продуктов

Станет вашим незаменимым помощником на кухне благодаря своей универсальности и функциональности. Эта модель оснащена двумя загрузочными отверстиями: широкой воронкой XL для нарезки крупных овощей (способная вместить до 15 помидоров или целый капустный кочан) и цилиндрической для нарезки длинных и нежных овощей. Вы сможете легко и быстро обрабатывать самые разнообразные продукты для вашего меню.

Превосходное качество материалов и исполнения

Корпус выполнен из отпескоструеной нержавеющей стали, что обеспечивает прочность, долговечность и гигиеничность оборудования. Лоток для непрерывной подачи овощей, емкость для режущих элементов из нержавеющей стали и основание воронки из алюминия гарантируют устойчивость и долговечность в эксплуатации. Регулируемая высота ручки с тремя положениями обеспечит комфорт при работе оператора.

Особенности

Особенностью является рычаг с усилителем, который снижает физическую нагрузку на оператора и повышает его производительность. Воронки откидываются по краю моторного блока, что обеспечивает удобство в использовании и обслуживании оборудования. Все детали, контактирующие с продуктами, легко разбираются для быстрой и эффективной очистки после использования.

Дополнительные характеристики:

• Производительность: 
  • Теоретическая: до 1800 кг/час
  • Практическая: до 600 кг/час
  • 300-3000 порций
• Количество скоростей: 2
• Ток: 3,4 А
• Воронка:
  • Объем: 4,2 л
  • Диаметр: 175 мм
  • Площадь: 238 см2
• Диаметр цилиндрической воронки: 58 мм