Пароконвектомат Apach AP10QM(214913)

Пароконвектомат Apach AP10QM - это мощный и надежный помощник на кухне любого предприятия общественного питания или торговли. Этот универсальный инструмент способен выполнять широкий спектр задач: от обжаривания до приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов.

Оснащён галогенной лампой для подсветки камеры, что позволяет визуально контролировать процесс приготовления блюд. Камера имеет закругленные углы для простоты чистки – ваша рабочая зона всегда будет выглядеть безупречно!

Корпус из нержавеющей стали не только дает этому аппарату солидный внешний вид, но также гарантирует его долгую службу. Дверца из двойного закалённого стекла эффективно сохраняет тепло внутри устройства и добавляют ему эстетического шика.

В комплект поставки уже входят 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм - все необходимое для начала работы есть сразу после распаковки!

Выбирая Пароконвектомат Apach AP10QM вы получите функциональное решение которое значительно повышает эффективность работы на кухне!

Особенности:

• Камера с улучшенной циркуляцией воздуха
• Высокопроизводительный вентилятор
• Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
• Функция регулировки влажности
• Термостат
• Таймер от 0 до 120 минут
• Мотор с увеличенным коленчатым валом и более длительным сроком службы
• Направляющие  без винтов
• Глубокая емкость, предотвращающая перелив воды

Дополнительные характеристики:

• Количество скоростей вентилятора: 2