Пароконвектомат Apach AP10QMG

Пароконвектомат APACH AP10QMG – это высокоэффективное оборудование для кухонь ресторанов, кафе и других пищевых предприятий, которое сочетает в себе функциональность и надежность. Благодаря системе пароувлажнения инжекторного типа, данная модель способна генерировать пар сразу же после включения, что обеспечивается за счет прямого впрыска воды из системы водоснабжения на нагревательные элементы. Это позволяет значительно ускорить процесс приготовления блюд и повысить его эффективность.

Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы устройства и легкость в уходе. Нержавеющая сталь также обеспечивает отличную защиту от коррозии и механических повреждений.

Модель AP10QMG оснащена удобным цифровым интерфейсом для контроля и управления процессами приготовления. Это позволяет точно настраивать температуру, время и степень увлажнения, а также следить за ходом приготовления без необходимости открывания дверцы.

Дополнительные особенности:

• Вместимость до 10 гастроемкостей GN 1/1 или противней размером 600x400 мм;
• Многоступенчатая система защиты от перегрева;
• Энергоэффективность благодаря оптимизированной конструкции нагревательных элементов;
• Возможность программирования различных режимов приготовления;
• Простота очистки благодаря гладким поверхностям и закругленным углам внутри камеры.

Приобретение пароконвектомата APACH AP10QMG станет разумным инвестированием в эффективность и качество кулинарного процесса на вашей профессиональной кухне.

Особенности:

• Камера с улучшенной циркуляцией воздуха
• 3 высокопроизводительных вентилятора
• Открывание двери справа налево

Дополнительные характеристики:

• Размер камеры: 660х486х948 мм
• Открывание двери: справа налево (поменять направление двери нельзя)
• Настроен на природный газ (форсунки для LPG заказываются отдельно)